红糖酒酿卧鸡蛋
2026年03月31日

今天跟大家分享这个食疗配方,平时也可以喝,它可是驱寒暖宫的神器!也可以用来当作主食,像现在这种天气,早上来上一碗,营养又管饱,全身暖洋洋。而且这汤用到的食材都是补气血的,对女性朋友好处多多,制作起来也非常的方便,10分钟就可以搞定。
材料:
鸡蛋2个,酒酿150克,红枣6颗,红糖25克,姜丝10克,清水400克
做法:
1、准备好材料

2、锅中加入清水,放入红枣和姜丝。

3、大火煮开后盖上锅盖煮2分钟

4、加入红糖搅拌均匀,煮至完全融化。

5、再加入酒酿搅拌均匀,等再次煮沸。

6、再将鸡蛋分别打入锅中,先不要搅动它,让鸡蛋煮上一、两分钟。

7、等鸡蛋成型煮熟后就可以关火了,盛入碗中趁热食用即可。


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