提到海南，脑海中出现第一个名词是“ 旅游胜地”，美丽的沙滩上，摆放着一张沙滩床，旁边餐桌上还有新鲜的水果以及冰椰汁，旁边还有一个大大的遮阳伞遮阴。

你躺在上面，享受着一切美好，周边有恋爱的情侣，幸福的一家人，欢快嬉笑的朋友们……好惬意的场面啊！

但小编今天要说的是海南另一个让人喜欢的领域，就是食物领域，海南的桥头地瓜，这个地瓜，相信很多朋友都吃过，但是你吃的不一定正宗。

  

因为有很多地瓜不是海南种植的，但却还冒充桥头地瓜，那我们应该如何辨别呢？

2、普通地瓜掰断后，断面起伏不平整，而桥头地瓜几乎只出现一个平整白净的断面。 

  

4、最简单的办法，就是看产地，产地得是海南。

经过层层的筛选后，夜航优选的选品团队，选择了这款来自海南澄迈县的桥头地瓜。

 

澄迈县镶嵌着一片富含硒元素的珍贵土壤，桥头地瓜就产自这里。

作为“富硒福地”，生长在这里的“桥头地瓜”，也常被人们誉为地瓜中的扛把子。

据历史记载，亿万年前的火山爆发，使得这里的沙土地富含丰富硒元素。

沙土松散酥软，不用锄头，只需用手轻轻一拔地瓜蔓，一串粉红皮的地瓜轻松“面世”。 

海南的温度高，日照长，使得种出的桥头地瓜皮薄如纸，香甜入味，瓜肉没有一点粗硬纤维感，更没有一丝丝的经络。

软、糯、沙、面甜滋滋齐聚一身的桥头地瓜，又因味如板栗，吃起来粉糯绵密，还被称之为“板栗薯”。

粉糯绵密，细腻沙甜，无筋无丝

地瓜表皮非常薄，用手轻轻一搓，就会把皮搓掉。煮熟后的地瓜无筋无丝，兼顾了粉、糯、沙、面的口感。

吃起来粉糯绵密，细腻沙甜，也不会噎人，真是好吃到跺脚脚。

  

 

马上就要夏天了，爱美的朋友可以用板栗薯来代替日常主食，低脂肪低热量，好吃不长胖！

海南桥头地瓜，来自世界长寿之乡的“长寿礼物”，每一根都是新鲜现挖，喜欢的朋友，赶快入手吧！

海南桥头地瓜

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