材料 (4人份)

l   猪肩里肌块..400g

l   杏鲍菇..1根

l   青椒...2颗

l   红甜椒...1颗

l   盐...(4g)

l   蒜..少许

l   生姜..少许

调味料

l   橄榄油...1小匙(5毫升)

l   酱油...2大匙(30毫升)

l   苹果醋...2大匙(30毫升)

l  番茄罐头...1/4杯(50毫升)

l   鸡汤...1又1/4杯(250毫升)

l   麻油... 1/2小匙(2.5毫升)