黑松露温泉蛋

鸡蛋                            1个

黑松露                         3片

甜豆                            10g

藜麦                            15g

鱼籽                              2g

樱桃萝卜                       4片

生抽                              2g

①  鸡蛋洗干净放入温热水中，饭盒调至65度恒温，盖上盖子60分钟后取出冲凉水迅速降温待用。

②  另外用锅煮熟甜豆和藜麦，控水备用，樱桃萝卜切片备用。

③  将冷却后的鸡蛋敲入碟中开始摆盘，装饰，淋上生抽即可。

使用智能料理盒时需要将出气阀保持开启状态

请注意防烫，安全使用~