酸枣糕原料位于武夷山脉庵山脚下溪口村的最后一个自然村梨坪，开车半小时，爬山半小时才能到达，这里有着最天然的气候，村民喝的都是山泉水，没有工业污染，且昼夜温差大，酸枣树都长在深山林中，树龄均有30年左右，高达十多米，无人为干预，野生的果子较小，但风味十足~[爱心]

我们纯纯的酸枣糕制作过程大多是手工制作，机器辅助，流程繁杂且费力，清洗酸枣-蒸煮-去皮-去核-加糖-拌匀-晒5-6天或低温烘干，酸枣果干的颜色由白变黄，这样酸枣糕才算做好了，吃一小块，酸酸甜甜，非常美味！[玫瑰]

配料表：野生酸枣、有机白砂糖（红糖口味使用红糖制作）