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国际研学 | 苏格兰威士忌&艺术私享之旅，期待您的加入！12.5-11

2025年11月07日

穿越苏格兰的金色秘境

我们奔赴享誉全球的威士忌产区

8家国际顶尖威士忌酒厂&品鉴中心内部参访

收藏级精品威士忌品鉴体验

苏格兰三大重要艺术机构精讲导览

与壮丽的人文和自然景观深度对话

高端定制化威士忌私享之旅

期待您的加入！

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周阳

Linda Zhou

拥有英国学历认证的苏格兰单一麦芽文凭证书WHISKY REPUBLIC 联合创始人

VALOUR 威叻酒业有限公司联合创始人

合作支持

招生人数：10-15人

适学人群：威士忌爱好者、艺术爱好者

年龄：18岁以上

时间：12月5日-11日（7天6晚）

地点：苏格兰 | 爱丁堡、斯佩塞、高地、格拉斯哥

课程费用：6.4万元

*限时早鸟优惠价：6.2万元（截至11月14日）

校友专享优惠：请咨询课程助理（截至11月14日）

费用细则：

费用包含：

1. 研学课程费用：7酒厂内部参访体验、8个威士忌品牌品鉴体验、博物馆专家导览、参访机构门票及其他课程材料费等；

2. 课程内行程包含的市内与跨城市交通；

3. 住宿：特色四星级以上酒店（全程安排单人间）

4. 餐饮：6早5午5晚

5. 保险：出境旅游人身意外伤害险

费用不含：

1. 签证费用（如有代办需求可联系课程助理，协助办理签证的截止日期为11月14日）

2. 个人往返苏格兰国际大交通

3. 行程中未标注的餐费

4. 其他个人消费

退款规则：

1. 如学员因个人原因取消行程：

- 缴费日起 - 11月14日之间取消行程，退已支付学费95%。

-11月15日 - 11月27日之间取消行程，退已支付学费50%。

-11月28日及以后取消行程，学费不退，可转让。

2. 最低开课人数为10人，如因主办方原因取消课程（包含因报名人数不足导致课程未能成行），可退还全部学费。

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结业证书：完成全部课程可获颁嘉德教育中心出具的结业证书。

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咨询电话：010-65189968

联系邮箱：edu@cguardian.com

斯佩塞产区

○ 麦卡伦 Macallan

麦卡伦成立于1824年，位于苏格兰斯佩赛区，以雪莉桶熟成与小型铜壶蒸馏器著称。其威士忌以浓郁酒体、复杂层次和优雅风格闻名，常被誉为“雪莉桶威士忌标杆”。在行业中，麦卡伦凭借对橡木桶严格管理、持续创新的工艺与限量珍稀系列，奠定其收藏与投资价值地位。作为高端单一麦芽的代表，它不仅在拍卖市场屡创纪录，也是全球威士忌文化与奢侈品领域的重要符号。

○ 费特凯恩 Fettercairn

费特凯恩成立于1824年，苏格兰最早取得合法蒸馏执照的酒厂，以独特蒸馏技术和花果香清爽风味著称，体现了高地产区威士忌的鲜明个性与传统价值。

○ 斯佩赛木桶制造厂 Speyside Cooperage

斯佩塞木桶制造厂位于苏格兰斯佩塞威士忌核心产区，是苏格兰地区威士忌酒桶制造与管理的核心机构。工匠至今仍致力于以传统技艺打造与修复木桶，年制造/修理木桶数超15万个，并为麦卡伦、格兰菲迪等顶级酒厂提供关键熟成容器。斯佩塞木桶制造厂结合数百年传承的制桶工艺与现代需求，凭借规模、工艺标准和对木材品质的严格把控，确保威士忌在熟成中展现独特层次与深度，为苏格兰威士忌熟成风味提供核心保障。

○ 本诺曼克 Benromach

创立于1898年，位于斯佩赛产区核心地带，以坚持传统工艺和小规模手工酿造著称。酒厂由少数酿酒师掌控从糖化到蒸馏的全过程，亮点在于轻度泥煤烟熏与雪莉桶熟成结合，带来平衡而富有层次的风味。本诺曼克所坚持的纯粹工艺、独特风味和对传统的坚守，在工业化趋势下更凸显出品牌的稀缺价值。

高地产区

○ 大摩 Dalmore

创立于1839年的大摩威士忌以皇室赐予的12角雄鹿纹章闻名。酒厂自19世纪起率先大规模使用西班牙顶级雪莉桶，奠定其浓郁果干、巧克力与香料风格的独特标识。大摩威士忌在高年份与奢华限量款领域享有盛誉，在拍卖场上高价频出，极具收藏与品鉴价值，在全球高端威士忌市场具有领导地位。

○ 本内维斯 Ben Nevis

本·内维斯威士忌酒厂创建于1825年，是苏格兰高地产区历史最悠久的酒厂之一。酒厂沿用传统铜壶蒸馏工艺，使用啤酒酵母进行发酵，以厚重酒体与麦芽谷物风味著称，常结合轻泥煤与雪莉桶熟成。1990年，日本Nikka收购酒厂，东西方酿造理念融合，品牌在全球的市场影响力全面提升。独特产区风格、稀缺性和国际化北京使本·内维斯成为威士忌爱好者心目中收藏与投资价值兼备的酒厂。

○ 格兰哥尼 Glengoyne

格兰哥尼酒厂创立于1833年，是苏格兰唯一一家采用“大麦热空气干燥法”的酒厂。酒厂位于苏格兰高地与低地的分界线——高地线（Highland Line）上，被誉为“苏格兰最美丽的酒厂之一”。独特之处在于其蒸馏器位于高地，而熟成仓库则位于低地，形成了“高地蒸馏，低地熟成”的独特地理风格，且采用慢速蒸馏工艺，打造高品质、风格独特的威士忌风味。

○ 尊尼获加王子街体验中心Johnnie Walker Princes Street

尊尼获加威士忌始于1820年，是全球最具影响力的苏格兰威士忌品牌之一，持有英国皇室认证。与单一麦芽酒厂不同，尊尼获加专注于调和威士忌的艺术，将来自苏格兰多个产区的麦芽与谷物威士忌融合，创造出平衡而层次丰富的风味。建成于2001年的王子街旗舰体验中心，为威士忌爱好者打造独一无二的沉浸式体验空间，在这里我们可以体验品牌旗下从入门的红牌到奢华的蓝牌的各类调和威士忌。这是开启本次威士忌私享艺术之旅的绝佳起点。

○ 苏格兰国家美术馆

National Galleries of Scotland: National

前身为1819年成立的“苏格兰皇家鼓励美术学院”。以精而全的世界级水准收藏著称。爱丁堡的重要文化地标之一。

收藏从文艺复兴早期至1900年的世界各国画作、1600-1900年的苏格兰绘画作品。

重要收藏：《峡谷之王》（埃德温·兰西尔）《橄榄树》（文森特·梵高）《滑冰的罗伯特·沃克牧师》（亨利·雷伯恩爵士）等。

○ 凯文格罗夫艺术博物馆

Kelvingrove Art Gallery and Museum

凯文格罗夫艺术博物馆于1901年正式外公众开放，现有馆藏艺术品约8000件，藏品包括苏格兰以及世界其他地区的的绘画和手工艺品，也包括欧洲大师及印象派大师绘画作品。博物馆内依然设有巨型Lewis & Co.管风琴，现在仍用于演奏。博物馆最大的亮点是西班牙巴洛克风格的主体建筑，是格拉斯哥最具代表性的地标建筑之一，为1901年格拉斯哥世界博览会而建，展示艺术、科学和工业成果的重要场所，也是维多利亚时期繁荣的体现。

○ 格拉斯哥巴勒珍藏馆

The Burrell Collection