老茶之所以珍贵，是基于那些度过的时光无法重回；是那在恰当的环境中自然转化出的新茶味。

对于老茶，尤其是优质的老茶我们都会抱着爱惜的心态去品饮。

有时候，因为冲泡方法的不恰当会造成一些品饮的遗憾。

为了让茶友们能够更好的品饮到南茗佳人2002年《醉班章》老生茶的滋味，特将其冲泡方法和茶友们分享。

一、冲泡的茶品信息

品名：醉班章

系列：年华系列

工艺：普洱生茶

年份：2002年

仓储：勐海仓+昆明干仓

产地：云南·勐海·布朗山老班章

规格：357克/饼，7饼/提

存储条件：清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味

保质期：符合存储条件下长期存储

二、冲泡方法

1、备器：

对于有18年陈期的《醉班章》，以紫砂壶、紫陶壶、汝窑盖碗冲泡较佳。

2、取茶：

以电子秤称取8克《醉班章》干茶（当然茶友可根据自家冲泡器具的大小，以及自己口味的浓淡，进行适当增减投茶量）。

三、冲泡详细步骤

1、温杯：

将沸水注入白瓷盖碗中、公道杯、品茗杯中润洗1次。

2、投茶：

将8克《醉班章》从茶荷中倒入盖碗中。

3、润茶：

以沸水润茶。烧水壶中的水沸后，低冲旋转注水，即入即出，润茶2次。

重要的事：第1次润茶是为了将长期存储的茶叶表层的灰尘洗净；第2次润茶是为了让沉睡中的茶叶醒过来，更好的释放茶滋味。而为确保茶滋味更好的溢出，注水时，沿着盖碗边缘缓缓注水，切忌将水直接淋在茶叶上。前4泡无需闷泡。

1—4泡，水温92℃，低冲旋转注水，每泡即入即出。

5—8泡，水温93℃，低冲定点注水，每泡闷5-10秒后出汤。

9—12泡，95℃水温冲泡，低冲定点注水，每泡闷15—20秒后出汤。

13泡起：沸水冲泡，低冲定点注水，闷泡时间逐泡递增10秒。如13泡闷20秒出汤，那14泡闷30秒出汤，以此类推。

加上尾水，南茗佳人2002年《醉班章》可泡25泡左右。

2002年，茶叶还未被大量开发。茶树自然生长，没有过多的认为干涉，能够为茶叶的生长提供丰硕的养料，使得茶叶中的内含物质丰厚。茶叶内含物质丰厚，除了茶汤滋味饱满协调外，耐泡度也非常高。

4、分杯：

将茶汤从公道杯中分入品茗杯中，即可品饮。

5、品茗

轻啜一口茶汤，含住不要着急咽下，以舌头轻轻搅动，能够清晰感受到它的厚重且有质感。就好像舌面被压了一下的那种感觉。

顺滑咽下茶汤，生津回甘迅猛而至，3秒整个口腔都是甜润的。

3泡咽下，喉咙中有茶香随呼吸往上涌出，5秒后，喉咙出现宽阔凉润感。

整个口腔中生津如大江奔腾汇聚，不胜茶力的，会出现上头感。

当你战胜了它对你的冲击后，你的口腔、喉咙、身体都处于一个非常舒适的状态，就好像筋络被疏通了一般！

5泡时，有频频打嗝、手心发烫、后背发热甚至是上头感。

2002年的《醉班章》是一款该直接绝不委婉的茶品，它会让你感受到那个年代的班章茶是何滋味，也会让你品到历经时光打磨后的圆融大气磅礴之感。

如果你对班章茶情有独钟，那么这款已经自然转化了18年的《醉班章》，一定不要错过！