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用最简单的食材
做最美味的食物
火锅套餐
01
A餐/630套餐 （建议10人左右） | ||
和牛雪花肥牛(500g) 2份 | 羔羊肉(500g) 2份 | 巴适黑毛肚 2份 |
鱼籽虾滑 1份 | 蟹柳 1份 | 撤尿牛肉丸(118g) 2份 |
牛筋丸(108g) 2份 | 鱼籽福袋 3份 | 鸭血(300g) 1份 |
芝士年糕 1份 | 千张(盒) 2份 | 老豆腐(盒) 2份 |
青笋 (200g) 2份 | 面筋皮 1份 | 菌类拼盘(200g) 2份 |
蔬菜拼盘(200g) 2份 | 贡菜(280g) 2份 | 火锅川粉 2份 |
老郑州烩面 2份 | / | / |
＊注：包含专用火锅底料（300g）1份、番茄火锅汤料(200g)1份、鲜蒜粒5份、香菜碎5份、香葱碎5份、香辣酱5份、原味芝麻调味酱5份、火锅油碟(铁罐)5罐、餐具10份。因食材需要提前准备，请至少提前1-2天预定。 | ||
02
B餐/950套餐 （建议15人左右） | ||
和牛雪花肥牛(500g) 2份 | 羔羊肉(500g) 2份 | 羊腿卷(500g) 1份 |
筋头巴脑雪花肥牛(500g) 1份 | 巴适黑毛肚 3份 | 鱼籽虾滑 2份 |
蟹柳 3份 | 鱼籽福袋 3份 | 撤尿牛肉丸(118g) 3份 |
鸭血(300g) 2份 | 面筋皮 2份 | 豆香妙玲卷 2份 |
糖醋白蒜 3份 | 魔芋丝结 3份 | 千张(盒) 2份 |
青笋 (200g) 3份 | 山药(200g) 2份 | 冬瓜(200g) 2份 |
红薯片(200g) 2份 | 菌类拼盘(200g) 2份 | 蔬菜拼盘(200g) 2份 |
火锅川粉 2份 | 老郑州烩面 2份 | / |
＊注：包含专用火锅底料（300g）2份、番茄火锅汤料(200g)2份、鲜蒜粒10份、香菜碎10份、香葱碎10份、香辣酱10份、原味芝麻调味酱8份、火锅油碟(铁罐)10罐、餐具15份。因食材需提前准备，请至少提前1-2天预定。 | ||
以上图片仅供参考，具体以实物为准！
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