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你能拒绝冬天的第一颗有机草莓吗

2020年12月22日

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喜悦农场草莓事历

Strawberry calendar

开沟起垄、种植、灌溉、物理防虫、棚内保温、授粉整枝...于是经过100天的等待，草莓终于可以采收了。

丨2020.8月底

草莓棚开沟起垄

丨2020.9月初

草莓苗种植、灌溉

丨2020.10月底

棚内草莓保暖、放蜂

丨2020.11月

嗡嗡飞舞的蜜蜂/自然授粉

丨2020.11.06

喜悦农场第一颗红了的草莓

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草莓季来了

Strawberry season

“农场的草莓也太香了吧“

“像是在吃草莓味的奶油蛋糕”

农场种植的草莓品种是日本红颜，又称“红颊”，日本名紅ほっぺ。果实圆锥形，个大，果皮更加鲜艳，果肉呈嫩红色，质密多汁，而且果实硬度大，韧性强果香味浓郁。

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什么是有机种植草莓？

Organic strawberry

我们在草莓的生长过程中没有使用任何化肥、农药、增红剂、膨大剂，采用蜜蜂授粉减少畸形果的产生，也没有使用让草莓可以存储时间更长的保鲜剂，生长周期短，产量少，口感上更清甜和鲜爽，更有水果原本的香味。

因为没有任何农药化肥残留，超放心，摘下草莓不用清洗，直接塞进嘴里就可以啦~

有人问：不撒农药不会有虫吗？

草莓的美味，虫子们也很识货，至于用来“对付”它们的办法，只能用最笨的方式了：用黄板诱捕、让工人们用手捏...

草莓是水果中娇贵的存在，场长赵伟说：打理草莓不比养孩子容易，冷了热了都不行。所以喜悦农场严格把控着温度和湿度，为的是给草莓一个最舒适的环境，只为让它长的好些。

有机种植的草莓和普通草莓在外观上也有大不同哦，用药的草莓叶子上看不到虫洞，每一株草莓几乎长的一模一样，而有机种植的草莓则各自生长，千姿百态。

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