准备食材：

即食鲍鱼罐头，莲藕，五花肉，姜

做法：

1.莲藕洗净，削皮切块；高压锅中放入莲藕块，适量盐、油，适量清水没过莲藕块，大火压30分钟，捞出沥干.五花肉洗净切小块备用；

2.热锅放入适量食用油，爆香姜块；放入五花肉，煎制金黄；

3.放入莲藕块、加小半碗水煮沸后加入2罐即食鲍鱼罐头；

4.盖盖焖10分钟即可。