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吃腻了老某妈?这个肉多到溢出来,一勺下去,太满足了......
2025年10月31日

最近有朋友跟我“抱怨”:都怪你给我推荐了这个牛肉酱,害我破酮了!”

不可能的!瘦龙牛肉酱,配料干净的不像话,做酱料的油都是牛油果油!”

当我斩钉截铁的将这句话发给朋友时,又收到消息:

“唉,这个酱太好吃了,我本来计划吃一点点碳水的,但是忍不住把外卖一盒饭拌肉酱吃完了......”

......

这瓶牛肉酱,到底有什么魔力,能让人狂炫半瓶?



理由一:原料考究



▼ 极致挑剔,只选1%腱芯肉
只取牛腿核心「腱子芯」,10kg牛肉仅出150g带花腱肉
由多年经验老师傅手工剔筋去膜,1斤生肉只留8两精华!
▼ 墨西哥进口牛油果油
进口冷压牛油果油,富含单不饱和脂肪酸和维生素E,守护您的健康。
(刚到工厂,包装严实的牛油果油)
坚持小锅熬制,最大程度还原食物本身的味道;
保证了牛肉酱的绝妙口感,肉质鲜嫩,回味无穷
▼ 精选云南小米辣,辣而不燥
拒绝工业辣椒精,精选云南小米椒
自带柑橘类清香,辣度温和不呛喉;
30+种川蜀香料古法慢卤,让肉肉吸饱香料的脂溶性营养;
每一丝肌理,都饱含醇香。


理由2:同类降维打击



市售牛肉酱60%用大豆油/菜籽油,看似便宜但真的“不干净”:
▸ ω-6脂肪酸超载:促炎炸弹加速细胞氧化,1瓶酱=3顿外卖的炎症风险;
▸ 烟点仅160℃:高温熬煮产生反式脂肪,吃进肚子的可能是「慢性毒药」;
瘦龙牛肉酱,完全没有这方面的隐患!
用贵5倍的墨西哥冷压牛油果油做原料,只为了健康吃得健康!
配料表没有多余的添加成分干净到连孕妇,都能闭眼吃
它用「一头牛仅1%的黄金部位牛腱+低温冷榨牛油果油」的极致配方。
让每一勺都成为高蛋白补给站,全家老小闭着眼睛吃都没问题!



理由3:匠心做好酱


 
❶ 小锅熬制的慢哲学
拒绝工业化大锅炖煮,秉承初心,坚持使用小锅人工熬制;
最大程度的还原,食物本身的味道;
业内老师傅说:“火候差一秒,肉香少三分。
而小锅熬制,保障了牛肉酱的绝妙口感。
❷ 150天短保的底气
👉🏻 新鲜批次:不做囤积货,卖完最后一瓶再做下一批;
👉🏻 灭菌黑科技:高温灌装+真空封口;
不用防腐剂也能锁鲜,短保150天;
开盖那声“啵”的脆响,是吃货才懂的极致愉悦。
❸ 50%鲜牛肉净含量
不似普通牛肉酱,大海捞针式翻找牛肉粒;
瘦龙牛肉酱拧开瓶盖,一眼就能看到大颗肉粒
这样的景象,简直惊呆办公室小伙伴!
难怪大家都说:“这哪是酱?分明是牛肉罐头伪装成酱!”


2大口味都好吃!



香辣大粒牛肉酱:生酮版“老干妈”
云南小米椒辣而不燥,不刺激胃黏膜;
鲜牛肉净含量50%,不添加任何防腐剂、香精香料
手工切块颗粒大,从此告别吃酱“犁地式找肉”;
既有云南小米椒的鲜甜,又有大颗粒牛肉的扎实与满足;
真实牛肉块提供超强咀嚼感,口感有嚼头,吃得更上头
松茸贝贝酱:小孩也能吃
区别于市面上,一般的香菇牛肉酱;
我们选用进口姬松茸,以及新鲜口菇熬制而成,口感鲜香;
富含大量人体所需的氨基酸,营养价值极高。
新鲜小牛腱和优质香菇的结合,简直堪称完美!
就算不能吃辣的人,也能享受美味;
没有任何防腐剂,添加剂、鸡精味精
专门花心思做给挑食的小宝贝、孕妈妈以及不吃辣人做的口味
也是市面上,极少有的无辣牛肉酱。



配料大揭秘


 
市售牛肉酱“四宗罪
「肉量欺诈」:用豆豉/香菇冒充牛肉,做完1000瓶牛肉酱,一头牛只受了轻伤......
「油脂投毒」:大豆油/菜籽油占比超60%,ω-6脂肪酸促炎;
(一款配料表黄豆酱排第一的“牛肉酱”......)
「碳水偷袭」:添加糖/淀粉/麦芽糊精,1瓶=半碗米饭糖份;
「科技绑架」:防腐剂+增稠剂+味精,肝肾的隐形杀手。
✅ 我们的匠心坚持——配料简单,健康
🌶 香辣大粒牛肉酱
→ 新鲜小牛腱、牛油果油、黄豆酱(非转基因大豆)、小米椒、洋葱、大蒜、生姜、盐、天然香辛料
🍄 松茸大粒牛肉酱
→ 新鲜小牛腱、牛油果油、黄豆酱、姬松茸、口蘑、洋葱、大蒜、盐、天然香辛料
当99%的市售牛肉酱在用大豆油、白砂糖、淀粉摧毁你的生酮计划时,我们花了3年死磕出「三零配方」:
 零工业种子油|牛油果油富含单不饱和脂肪酸以及维生素E,守护您的健康
▸ 零淀粉零白砂糖|拒绝精制添加,享受纯粹口感,轻松控糖无负担;
▸ 零化学味精|鲜椒/菌菇/天然香辛料,释放食材本味。


花式吃法


 
▷ 魔芋面终极版:2勺酱+半颗牛油果+无菌蛋黄拌出奶油质感。
▷ 油脂炸弹卷:用生菜包裹酱+培根+马苏里拉芝士,微波90秒拉丝暴击。
▷ 防弹咖啡PLUS:黑咖啡+1勺酱+10g草饲黄油,提神燃脂双倍buff
▷ 哄娃神器:拌入椰子面粉做成蘑菇肉饼,烤箱180°C 15分钟
▷ 酸辣脂肪炸弹:酱+奶油奶酪+奇亚籽,冷冻成冰淇淋质地
▷ 生酮酸汤宴:酱+苹果醋+牛油火锅底料,涮五花肉片
▷ 作弊日救星:直接舀一勺含化,5分钟压制甜食渴望
醇香牛油果油+看得见的大肉粒!

配料干净,孕妈妈也能吃!这一口,真满足!

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