它是柑橘中的“贵妇人”
也是出了名的“晚熟大王”
更是杂交柑橘中的“甜二代”
如果你要问
年底不能错过的水果是什么?
毫无疑问,广西武鸣沃柑!
年底将至
各种聚会也多了起来
此时最想吃的不是大鱼大肉
反而是清爽解油腻的水果沃柑
广西武鸣沃柑
更凭借“多汁、清甜、肉厚、少渣”等特点
成为水果界的新宠,深受欢迎
01
蜜汁沃柑,迷之好吃
拿到手上,首先你闻到的是清新橘子香,果肉娇艳欲滴,皮很好剥,像剥橘子一样轻松简单。
橙黄外表下裹满鲜嫩果肉,忍不住吃上一瓣,鲜甜水嫩,幸福感爆棚!
吃每一口都是橙子+橘子的味道,是一次新的味觉体验。
吃完火锅、麻辣烫或者油腻饭菜后来一颗,整个人都清爽了,瞬间感觉比敷几张面膜还补水滋润。
沃柑的汁水程度,多得可以用爆浆形容。入口丝丝清甜涌入口腔,意料之外的甜蜜香浓,直击人心,汁多的像是在喝鲜榨橙汁,简直太过瘾了。
冬季干燥,容易上火,这时吃上几个鲜甜多汁沃柑,清嗓补水,既解乏又滋润皮肤,饭后来上一颗,酸酸甜甜的,还能解腻助消化~
广西武鸣沃柑
果肉细嫩,清甜多汁
02
鲜嫩多汁,营养丰富
沃柑除了足够甜之外,汁水也非常丰沛,出汁率可达59%左右,徒手榨汁也不是问题。
面对这样一颗“皮薄、多汁、果肉脆嫩、甜度高”的沃柑,谁还会在乎它有籽呢?
沃柑的确有籽,但是它依旧能让天南地北的人成箱成箱地囤,就知道它有多好吃了!
沃柑富含丰富的维生素C、维生素A、维生素B和膳食纤维,能滋养肌肤,美容养颜还能缓解疲劳,在这个季节,每天吃上1-2个,好处多多。 广西武鸣沃柑
03
一山一城一沃柑
跨越寒冬的甜蜜
沃柑源产于以色列,是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种,是不可多得的晚熟柑桔。
在柑橘界有一句话:“中国沃柑看广西,广西沃柑看武鸣。”北纬23°盛产出的沃柑口感甚佳。
武鸣,意为“以武而鸣于天下”,隶属广西南宁市,是壮族的重要发源地之一。
这里也是世界自然遗产地“中国南方喀斯特地貌”。得益于优良的地理环境气候,生长出来的沃柑品质格外出众。
东部大明山连绵高耸、峰峦重叠,西北部高土坡连绵,西南部为石灰岩群峰,中部是丘陵、岗地、平原相间交错,境内138条大小河流淙淙而过,水源丰富、土质肥沃。
才孕育出这一颗颗可以挂果越冬的甜蜜沃柑。
如今满山橙红的果子挂满树梢,果皮细腻色泽光亮,口感也丰润甜美,一水儿的新鲜!
在果园里随手摘来品尝,皮薄好剥,果瓣大,果肉嫩到快要溢出水来。三两瓣下肚,整个人瞬间感觉到清爽通透,如沐春风~
广西武鸣沃柑
果肉细嫩,清甜多汁