老杨的厨房美食:超级好吃可乐鸡翅
2019年08月24日
老杨的厨房美食:第六期
每天做做饭,是一种美好的生活体验。
超级好吃·可乐鸡翅
食材明细:鸡翅,可乐,葱,姜,蒜,料酒,生抽,油,芝麻
翅中洗净后,在翅中上划两刀
姜切丝备用
蒜切片备用
小葱切段备用
将处理好的鸡翅、葱姜蒜放入盆中,加入料酒
加入适量生抽
抓匀,腌制20分钟
腌制好后,取出,用厨房纸吸干多余水份
取平底锅倒入少量的油
放入鸡翅,小火慢煎
煎至两面金黄有酥壳
加入可乐,没过翅中,加入适量生抽
去除浮沫
大火收汁后装盘
撒入芝麻
开吃了~
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