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老杨的厨房美食:超级好吃可乐鸡翅
2019年08月24日

老杨的厨房美食:第六期

每天做做饭,是一种美好的生活体验。

超级好吃·可乐鸡翅

食材明细:鸡翅,可乐,葱,姜,蒜,料酒,生抽,油,芝麻

翅中洗净后,在翅中上划两刀

姜切丝备用

蒜切片备用

小葱切段备用

将处理好的鸡翅、葱姜蒜放入盆中,加入料酒


加入适量生抽

抓匀,腌制20分钟

腌制好后,取出,用厨房纸吸干多余水份

取平底锅倒入少量的油

放入鸡翅,小火慢煎

煎至两面金黄有酥壳

加入可乐,没过翅中,加入适量生抽

去除浮沫

大火收汁后装盘

撒入芝麻

开吃了~

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