“寒窗独耐三千日，浴火凤凰终至尊”还有不足10天莘莘学子就要参加人生中重要的一场考试，在这个阶段学子都发愤图强发起最后的冲刺，身体和精力都面临考验。在这种博弈中，同样紧张还有那些望子成龙的父母，都期望孩子能考个好成绩，真是应验了那句话，考季来临万众忙。父母不能帮学习的忙，只能用心良苦为孩子寻求各种饮食方法，来给孩子补充营养。那么面临高考科学的膳食应该怎么吃才能有效地补充大脑缓解体力呢？ 

对于饮食首先要营养均衡这是最基本的，三餐荤素搭配清淡而不失美味，日常也要具备考生所需的营养，一般早餐为以碳水化合物和蛋白类为主食，其中粥类、蛋奶、豆浆时蔬之类，高蛋白和维生素对于保持记忆力头脑清醒的营养尤为重要。午餐则应多补充一些优质蛋白质，如牛肉、鱼肉、瘦肉豆制品等，菜为绿叶蔬菜西兰花均可，汤类可以是炖煮的排骨汤或菌类汤；晚餐在追求清淡的同时，还要兼顾优质蛋白。

下午加餐可以是一些核桃、杏仁、松子或者是水果、牛奶之类，坚果营养成分相当丰富，蛋白质含量和脂及酸、卵磷脂含量较高，多数在15%～30% 之间，接近于豆类而远高于粮食类，所以平时坚果考生也是要适当补充，对强身健脑大有好处。

除了日常一日三餐的营养均衡作为父母能额外给考生滋补，再加强营养是再好不过的，过渡的消耗体力脑力，每周是需要针对考生选择合适的滋补品。考生繁重的学业往往会造成孩子用脑过度的情况，这个时候给考生额外补一补“脑营养”减轻考生“脑疲劳”十分有必要。其中燕窝是古往今来的滋阴补阳之物，燕窝富含唾液酸，而现代医学证明唾液酸可提高孩子智力，增强脑力作用，让孩子在学习的过程中更为轻松，学习效率更高。同时燕窝富含大量的氨基酸和高蛋白成分可以增加智力，提升记忆力，补充脑力。

庄民燕窝品质优，口碑佳，盏型更完整，营养丰富，全部选自马来西亚进口严选，来源信息检疫信息均可查询，一盏一码，全程溯源，每一盏都是有“身份”信息，给每一位学子安心和保障。 

燕窝可以每周给考生炖煮2次，每次一盏。做法简单易操作，将燕窝泡开后挑去多余的燕毛，加入炖盅放进炖锅中水开小火30分钟即可，快起锅时加入枸杞，最后加入冰糖即可；另一种方法就是当下午甜品食用，炖煮后凉却加入牛奶、芒果或草莓丁，奶香可口，下午炎热吃一道这样的甜品神清气爽，脑力轻松十足。

对于有些精神压力大睡眠不好的学子，晚上也可喝吃莲子猪心汤，一般食材猪心200g，莲子30克、桂圆5个、红枣4个、枸杞10粒、生姜一块，先将猪心放料酒焯水，然后和其他食材放在一起炖煮，大火烧开小火炖煮1个小时即可，起锅可以放少许胡椒提味，对于睡眠不好的考生可以喝这种汤，有很好的安神作用。

高考是人生的转折点，前期一定要保证身体健康。正直夏季不吃太过冰凉刺激的食物，不吃外面摊上的小吃，只有拥有好的身体才能迎战高考，日常依靠科学的膳食补养定能拥有良好的考场状态。

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