冲泡方法 :白毫银针怎么泡?(以翠微为例)
2025年07月07日
近几年,云南白茶也在逐步发展中。我们也试过不同山头原料制成的云南白茶,和茶友们分享过易武的白茶,滑竹梁子的白茶,南糯山的白茶,冰岛的白茶,这一次和茶友们分享的是独一无二的困鹿山单芽白茶——《翠 微》。
外形漂亮如玄月,滋味鲜甜甘冽,花香烂漫和着果蜜甜和缕缕奶香。
入口就像是涓涓细流的山泉,清润甜凉。整个的品感就是舒适,没有什么品饮门槛,而且用自己的喝水杯子就能泡着喝,方便快捷。
冲泡翠微时,若使用盖碗,茶水比1:25(175ml的盖碗,投茶7克)若使用平时喝水的玻璃杯,茶水比则控制在1:50左右,水温90℃,注水时,沿杯壁注水,避免直接将热水淋在茶叶上。
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