原味卤羊肉,羊肉粉,羊肉面..一口过瘾~
2022年03月21日

精致の料理
舌尖滋味季
春
日
寻
鲜




1.卤羊肉加热切成厚片备用
2.调制汤面底料:2勺生抽,1勺香油,半勺味精
3.锅中烧水,水开后适量倒入碗中与底料调匀
4.手擀面或红薯粉下锅煮熟盛入碗中
5.碗中加入备好的羊肉片
6.可根据口味加入适量辣椒油,香醋,香菜,葱花进行调味




推荐蘸料:蒜蓉辣酱,韭菜花
秘制调料:3勺生抽,1勺香醋,1勺香油,蒜末适量



推荐搭配购买:淮山面/袁家村红薯粉
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