月光白(云南白茶 320元/斤)

景谷大白茶是云南八大名茶之一,清朝时就被列为朝廷贡品,被称为“白龙须贡茶”。
芽肥、条长、多绒毛,汤清、甜醇、回甘久,这款月光白吸收了当地传统晒青茶的优良制法,改良白茶制法,使之更符合云南大白茶的品种特性,称之为“最有云南风土气息的好白茶”。
陈皮白茶(2017 福鼎寿眉 新会陈皮 980元/斤)

选用3年陈新会陈皮与五年陈福鼎寿眉配制而成,再经3年转化,茶汤橙红透亮如琥珀,滋味醇厚干甘爽,
既有五年白茶的陈韵又有陈皮的爽滑甜果香,香气馥郁持久。
老白茶可热驱寒,陈皮具有理气健胃的功效,两者结合,相得益彰。

原料和制作都在“世界红茶发源地”,也是正山小种最地道的产地—桐木村。
茶山海拔1100多米,处于山坳内,被竹林和原始森林围拢,多云雾缭绕,此款正山小种产自桐木关少有的“制茶世家”,祖辈四代制茶,传承至今,始终坚持用最传统的方式制作正山小种。
而今仍留存着村里唯一一幢木质结构青楼(传统正山小种的晾晒萎凋、揉捻熏焙都需在‘青楼’完成)。

选自问山小鹿茶山·青山弯茶区,选自80年树龄老枞,采摘标准为一芽三四叶全开面,然后经过萎凋—揉捻—发酵—精制—烘干,多道工序制作而成。
内质丰富,入口甘甜,汤感细腻绵滑,枞味显,茶山海拔1100多米,处于山坳内,武夷山九曲溪源头就在不远处,茶园被竹林和原始森林围拢,多云雾缭绕。

选择福安大白品种,等级为白牡丹,春茶纯料,滋味醇和鲜爽,花香悠长,汤色浅黄绿透亮,春茶原料让其汤感饱满圆融。
它来自政和县澄源乡,平均海拔900米,森林覆盖率达到84%,被命名被省级生态乡。
晴白(高山寿眉 政和白茶 320元/饼)

寿眉的品种为福安大白,等级为寿眉,为春茶和秋茶拼配原料,香气高扬,滋味层次丰富,花香袭人。
它来自政和县澄源乡,平均海拔900米,森林覆盖率达到84%,被命名被省级生态乡,独特的高山小气候造就了澄源乡白茶香高味醇的特征。
牡丹王(2014 政和白茶 非遗传人监制 3990元/斤)

白牡丹比白毫银针采摘稍晚,又比寿眉早;此时的内含物质已经逐渐丰富,兼具了银针的清鲜毫香和寿眉的甘甜醇和。牡丹王为白牡丹中的最高等级。
本款牡丹王是非遗传人杨丰老师监制,已转化6年,带着清新梅子香,口感甜醇,是难得一见的老白茶。

原料采用六堡高山老树(纯野生)春茶做原料,此山场树龄老,海拔高,云雾缭绕,做出的茶有独特的野果香、野甜韵。
一级茶,黑褐色,干净油亮,散发着浓郁的陈香、木香,气息干净舒服。

使用临沧和版纳两个不同产区的春秋大树原料拼配而成,既有冰岛寨的香甜,又有布朗山的厚重,风格独具特色,有很高的辨识度。
与众不同的花香,无论是闻嗅气息、品鉴滋味,还是饮后回味,犹如置身山林,漫花遍野,栉风沐雨,身心净涤。
鹿来栖(2010年 熟普 云南勐海 500元/饼)

这是一款使用十年老料与三年陈料精妙拼配压制的熟茶。
以老料为主料,两个不同年代的勐海料相辅相成,相得益彰,形成一款香气纯正馥郁,口感饱满厚重,滋味丰富甜润的精品熟茶。
尤其在冲泡后可反复煮饮三次,枣香四溢,茶汤甜润,让饮者叹赞不已。

木香的香很低调,却很顽强。独特的木质香,极具辨识度。即使多次泡饮,茶味变淡,那种香气仍不绝于缕。
有人说这种香像灵芝香,而我说,它像走在夏季暴雨后的森林,那种渐渐归于平静的土地的芬芳气息。
这是一款30多岁的老茶,经历风雨,却出落的更加纯净甘甜。它的滋味并不醇厚,但却可以从中品味到时光的灿烂。
正岩产区的原料,焙火为中足火。在保证它的滋味同时,最大程度地保留了它的香气,减少了厚重刺激味,入口绵柔,淡淡的焦糖香中,有一丝扑入丛林的花香绕于唇齿间,淡淡幽幽。
三四泡后,便感觉两颊生津,满口回甘减少了厚重刺激味,并没有减少茶汤的醇厚、爽滑和耐泡,泡了10泡有余。
清新却回味无穷,香水兼容度高,特别适合刚入门岩茶的茶友。
正岩茶组合(正岩区 组合装 880元/份)

产品名称:正岩茶组合
茶类:武夷岩茶
山场:福建武夷山核心正岩区
焙火:足火
规格:
牛栏坑水仙 8.33克*2
牛栏坑肉桂 10克*2
千年老妖 8.33克*2
马头岩肉桂 10克*2
清新大红袍 8.33克*4
小蝉蜜红 (红茶 598元/斤)
选用制作东方美人的原料制作红茶,小绿叶蝉咬过的叶片拥有较为特殊的清凉感和独特的香气,蜜香果香明显,口感却甜醇清爽,并不腻人,十分适合日常饮用。
银壶使用指南

Q:银壶怎么开壶?
A:具体方法如下:
①使用软布或海绵沾少量洗洁精把壶内清洗干净;
②装入纯净水烧开约40分钟;
③用多张纸巾把银壶内壁仔细用力擦一遍,一般会有黑色擦出来,这些黑色一是水的问题,二是银壶在多次打造工序中遗留下来的;
④再烧水一遍,将水倒光,此壶即可正常使用。
Q:银壶怎么保养?
A:具体方法如下:
①每次使用完后,擦干水分,用柔软的干布轻轻擦拭;
②当使用过程中银壶外表有污垢时,使用擦银布沾水轻轻擦壶体,也可挤上少许细腻的牙膏沾软布轻擦壶体。★千万注意不要用力擦★,用力擦将会把好不容易养出来的包浆擦没,轻轻擦掉的是污垢,用力擦掉的是包浆。
③如果长期不使用的话,请在擦拭后,用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。
Q:为什么银壶烧的水泡茶好喝?
A:银壶由纯银所制,由银壶盛放过的水会释放微量的银离子,可以使水保持几个月不腐败。银壶煮水可以软化水质,饮水时明显感觉甘甜。使用银壶泡茶,茶汤会变得更好喝,涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。银对目前所知的几乎所有的细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用,对人体无害,而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝。