不爱吃菜的娃，可以试试这个菠菜蛋糕，口感松松软软😋

🥣食材准备：
🌟 低筋面粉60g
🌟 玉米油20g
🌟 菠菜汁50g
🌟 鸡蛋2个
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👩‍🍳具体步骤：
❶ 30g菠菜焯水去除草酸，放破壁机中加适量的水打成菠菜汁
❷菠菜汁中加蛋黄拌匀，加玉米油再次搅拌均匀
❸筛入低筋面粉，z字形的手法混合均匀
❹蛋清加柠檬汁高速打发至出现小尖角，取三分之一的蛋白霜混合菠菜糊翻拌均匀
❺再把菠菜糊倒回剩余的蛋白霜中面糊，再次翻拌均匀
❻倒入戚风模具中，烤箱150度烤35-40分钟

🌈蛋糕记得完全晾凉才能脱模
🌈大宝宝可以适量加点糖调味