硫辛酸是万能的抗氧化剂,是线粒体能量激活剂,是强大的护肝因子,是糖尿病患者的健康守护因子,同时也是有效的重金属解毒剂。
氧化是自然界最普遍的化学反应。铁的生锈,咬了一口的苹果会慢慢变色,都是因为氧化所致。氧化还原反应也发生在身体的每一个细胞中。
过度氧化导致的氧化应激会引起体内炎症水平升高,这是许多慢性病的重要病理基础。如高胆固醇血症、高血压、糖尿病、动脉硬化、阿尔茨海默病等,都可以被定义为慢性炎症性疾病,都和氧化应激有密切关系。抗氧化理论认为,如果有足够的抗氧化剂,人体的衰老进程可以被大大减缓。
通俗理解,身体就像一块风雨中的钢板,会不断被锈蚀,因此需要通过抗氧化剂给身体除锈,硫辛酸是极佳的“除锈剂”。硫辛酸是一种天然的二硫化合物,是已知的天然抗氧剂中效果最强的一种。硫辛酸的抗氧化能力是VC的400倍,VE的60倍,番茄红素的10倍,它的抗氧化能力也要高于葡萄籽提取物、花青素等。
众所周知,抗氧化剂分为水溶性和脂溶性两大类。水溶性抗氧化剂,如维生素C,主要存在于体液之中。脂溶性抗氧化剂,如VE,可以更自由地穿过细胞膜,进入细胞内发挥作用。
不可思议的是,硫辛酸具有亲脂和亲水双重特性,这种双亲特性使得硫辛酸可以更轻松的到达身体任何部位,发挥更卓越的抗氧化作用。
硫辛酸抗氧化能力的强大之处还在于它能够再生体内多种内源性抗氧化剂,如维生素C、维生素E、辅酶Q10、谷胱甘肽等。也就是说,当这些抗氧化剂失活时,硫辛酸可以将它们“唤醒”,恢复它们的抗氧化能力。因此,硫辛酸可以有效激活人体的整个抗氧化网络,被称为“万能的抗氧化剂”。
硫辛酸是大家熟悉的抗氧化剂,然而抗氧化仅仅是硫辛酸的“副业”,硫辛酸最核心的功能是促进线粒体能量合成。
在体内,摄入的能源物质被代谢后首先转化成丙酮酸,再从丙酮酸转化为乙酰辅酶A,最后进入三羧酸循环参与能量生成。丙酮酸向乙酰辅酶A的转化过程中,需要一系列丙酮酸脱氢酶(丙酮酸脱氢酶复合体)参与,而硫辛酸是丙酮酸脱氢酶的限速酶,硫辛酸缺乏会影响线粒体能量生成。
能量是生命的基础,人体一切生理活动都需要能量驱动,能量代谢的活跃与否,关乎生命的质量。能量充足的时候,你会信心百倍,有道是“可上九天揽月,可落五洋捉鳖”。
伴随着衰老,体内硫辛酸的合成能力不断下降,能量代谢会因此降低,这是亚健康、慢性病接踵而至的很重要原因。我一直认为提高能量代谢是功能医学健康管理首先需要考虑的。
维持正常的能量代谢是生命的本能,能量不足时,身体会通过激活激素系统来调动身体的能量储备,以维持基础的能量供应。这时候身体会分泌更多的肾上腺素和皮质醇,这就是“压力”产生的一个重要原因。
在我的观念里,压力是机体代偿的一种表象,其本质是能量不足,提高能量代谢,就可以很好地对抗压力。因此,在我的经验中,通过硫辛酸改善细胞能量代谢,是一种非常有效的抗压方法。
我同样认为男性“肾虚”的本质也是能量不足。俗话说“饱暖思淫欲”,只有能量盈余时,才会表现出性的欲望。相反,能量不足必然导致男性功能下降。
现在越来越多的男性还表现出精子活力不足,我认为这很大程度上也是能量不足所致。精细胞线粒体产生的能量是维持精子活力,促进精子鞭毛运动的原动力。精母细胞能量代谢障碍时,精子活力自然会下降。
所以提升男性功能或男性生育能力,首先需要提升线粒体的能量代谢。在这些方面,硫辛酸和辅酶Q10都有着非凡的功效。
肝脏对人体健康是如此的重要,其不仅参与能量代谢、营养物质的合成。此外,体内的多种荷尔蒙,如雄激素、雌激素,需要在肝脏灭活;生长激素需要在肝脏活化;甲状腺素需要在肝脏脱碘。所以,我们常说男人肝好就强壮,女人肝好更漂亮。然而,大多数人的肝脏并不健康。
氧化损伤是影响肝脏健康的重要因素,过量的氧自由基会导致脂肪肝、肝炎、肝硬化等。作为重要的抗氧化剂,硫辛酸具有显著的保肝护肝功效,能有效预防肝脏疾。
在临床中,转氨酶水平是反映肝脏损伤的有效指标,通过补充硫辛酸可以有效地降低转氨酶水平,这说明不仅在预防方面,在肝脏疾病治疗方面硫辛酸同样非常有效。
在器官层面,硫辛酸可以促进肝脏干细胞再生,这对晚期肝病患者来讲是一个令人振奋的消息。早在1978年,就有文献报道通过静脉输注硫辛酸可以逆转等待肝移植的严重肝病患者的病情。
美国疾病预防控制中心(CDC)长期顾问Dr.Burt Berkson医生,1999年发表于《德国内科临床医学杂志》的论文建议所有准备进行肝脏移植的患者尝试肝细胞再生三联疗法,即联合使用硫辛酸、硒、水飞蓟,数周时间,如果期间病情明显好转,则可能幸免于肝移植手术。从这个角度讲,硫辛酸是非常伟大的。
糖尿病并发症是糖尿病治疗面临的棘手问题。这包括糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病神经病变和妊娠期糖尿病引起的胚胎病变等。硫辛酸在所有这些方面都可以发挥令人意想不到的效果。
硫辛酸在糖尿病治疗中发挥的作用可以概括为多个方面:
①增强胰岛素受体激酶、胰岛素受体基质21、磷脂酰肌醇232激酶和蛋白激酶B等的活性,介导葡萄糖转运载体GLUT1和GLUT4向胞膜的易位,从而增强葡萄糖的代谢;
②高血糖导致晚期糖基化终产物(AGE)的形成,可诱导大量活性氧自由基产生。硫辛酸可以清除活性氧自由基,减弱氧化应激,从而保护胰腺β细胞不被氧自由基损伤。
③高血糖引起的氧化应激、代谢紊乱和血管损伤会引发神经细胞的程序死亡,从而诱发糖尿病相关的神经病变。硫辛酸能清除自由基,再生抗氧化物质,减弱氧化应激,加快神经传导速率,修正神经肽缺陷,使神经肽Y、神经生长因子及P物质恢复正常,从而有效地缓解或消除糖尿病神经病变。
④多元醇通路的激活是糖尿病性白内障形成的主要原因。硫辛酸可抑制多元醇通路,减少山梨醇的蓄积,提高晶状体中谷胱甘肽的含量,从而保护晶状体。
⑤硫辛酸可以降低多种炎症因子、缓解氧化应激,改善糖尿病肾病患者血清肌酐、尿素氮水平并有效预防肾功能衰竭。
伴随全球工业化的进展,有毒元素的暴露成为影响大众健康的一个重要环境因素。过度的金属元素暴露(如Fe2+、Cu2+、Hg2+、As3+)会引起机体氧化水平增加,并产生直接的细胞毒性和组织损伤。
多种慢性疾病被认为和重金属暴露有关,例如儿童自闭症、阿尔茨海默病、甲状腺疾病和部分肿瘤和自身免疫性疾病。
硫辛酸及二氢硫辛酸具有螯合金属离子的特性,可以作为有效的重金属解毒剂在临床使用。事实上硫辛酸是非常良好的汞和砷的驱除剂,不仅可以促进重金属排泄,还可以降低重金属对细胞和组织的毒性。