早餐【少油炒生菜】做法：不粘锅刷薄薄一层底油，加入洗净的生菜翻炒，加少许盐调味。

午餐，【水煮虾】的食材：

虾建议选择活虾，口感更鲜嫩。

晚餐【虾仁豆腐汤】做法：

1、新鲜大虾剔去虾线，虾头剪掉干净沥干水分，虾仁放碗里加入料酒腌制。

2、豆腐切小块，烧水，水开后把豆腐焯一下去豆腥味，煮好捞出备用。

3、热锅热油放虾头，小火慢炒出虾油。随后倒入一大碗水，水开后下豆腐，水烧开把虾仁放进去煮5分钟。加盐、白胡椒、水淀粉勾芡，关火装盘，最后加入葱花~