每个生产葡萄酒的国家都会有自己的代表作品。比如提到法国葡萄酒，大家首先会想到拉菲。如果提到澳洲葡萄酒，大家耳熟能详的就是奔富。
那么在拥有4000年酿造历史的意大利呢？阿宝觉得百年名庄宝娜一定是绕不开的话题！
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宝娜创始于1883年Abele Bolla 在Verona东南部的Soave创立的Bolla酒窖，是一个富有历史积淀的名庄品牌。
酒庄地处威尼托大区，说到威尼托可能大家不是太熟悉，但其实大家所熟悉的意大利著名水城威尼斯就是威尼托大区的首府。
而宝娜酒庄就位于威尼托的第二大城市也是意大利著名的酒都——维罗纳。维罗纳城市的东面是生产著名干白葡萄酒的Soave产区，西面是生产意大利酒王阿玛罗尼的Valpolicella产区。
1909年，宝娜酒庄生产的Soave干白在欧美市场大受欢迎。在美国年销量突破一千万瓶，被国际公认为具有代表性的意大利干白葡萄酒！此后意大利政府为了帮助宝娜干白出口欧美，还特意修了一条铁路到宝娜酒庄的门口。
1953年，宝娜酒庄又生产出了世界上第一瓶阿玛罗尼葡萄酒，迅速让意大利葡萄酒席卷欧美市场。从此把Valpolicella产区带到了一个无与伦比的新高度，闻名遐迩。
从上个世纪60年代起，宝娜便受到政界巨贾和社会名流的争相追捧。就连马塞洛·马斯楚安尼（两次戛纳电影节最佳男演员奖）、索菲亚·罗兰（奥斯卡终身成就奖）、费德里科里尼（四届奥斯卡金像奖）等一众巨星都是它的铁粉！
宝娜独有的风干葡萄酿造使得它散发出了不可言语的魅力，成为了高端葡萄酒的代名词，全球大多数米其林餐厅里都可以见到宝娜的身影。
2009年，GIV全资收购宝娜酒庄并帮助宝娜扩产，销量遍布全球80多个国家。该集团位于全球TOP10，并且连续20年蝉联意大利销量第一，其在意大利的地位就相当于中粮集团在我国的地位。
2012年，颠覆传统的新酿法宝娜雄狮上世，成为年轻人追捧的膜拜酒。
隔年，宝娜酒庄获得了欧盟的赞助，蜚声全球。后又凭借着优秀的成绩，成功进军中国，受到我们国内消费者们的支持与喜爱。仅用短短四个月的推广，宝娜取得了业内以及意大利政府的认可，荣获“2020年度中国市场优秀意大利葡萄酒品牌”。
随着品牌在国内的迅速崛起，宝娜在2021年11月5日受官方邀请，以意大利名庄身份入驻第四届中国国际进口博览会（只有国际大牌才能受邀参加），并受到了许多葡萄酒专业人士的一致好评！
今天的宝娜，已经不仅仅是一个酒庄，它更是维罗纳的葡萄酒文化的重要代表和遗产，悠久复古而又活力四射。
宝娜的辉煌，离不开现任传奇酿酒师克里斯蒂安·朱利安（Christian Zulian）先生的功劳。
他毕业于著名酿酒师的圣殿——圣米歇尔阿迪奇农学院，精研葡萄酒的多酚物质，独创微物质控制酿造法。拥有“意大利学院”派第一酿酒师称号，也是国际酿造专业协会专家。
而【宝娜雄狮窖藏红葡萄酒】作为克里斯蒂安·朱利安先生的颠覆创新之作，自2012年一经推出便顺利通过市场的重重考验，屡次斩获多项殊荣。直到去年，仍在权威大赛中收获IGC国际葡萄酒及烈酒大奖赛金奖。
想要了解这款酒的故事，首先要从它的产区说起。
【宝娜雄狮窖藏红葡萄酒】源自意大利最负盛名的酿酒区之一——瓦坡利切拉，其酿酒历史非常悠久，是重要的保证葡萄酒法定产区DOCG。
这里拥有得天独厚的地理条件，来自阿尔卑斯山的冷风和加达尔湖的暖风在此相遇，而不同的土壤来源，使得这里的钙质和玄武质火山岩如此独特，孕育出非常与众不同的优质葡萄。
当然除了源自DOCG产区，这款酒还有一个最大的亮点就是它采用前无古人，后无来者的创新型酿造工艺！
首先将国际知名葡萄品种赤霞珠放在严格控制温度、通风、湿度的干燥阁楼上进行30天自然风干浓缩。
然后逐颗精选，加到已经发酵好的科维娜（酿造意大利酒王阿玛罗尼的主要葡萄品种）的酒液中混合进行二次发酵，在二次发酵结束后再放在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。
干燥浓缩的赤霞珠带来珍贵的丝质般单宁，为酒体增加了独特的质感，彰显出科维娜的微妙与优雅。
再经过12个月橡木桶陈酿，装瓶后地窖陈化24个月。共36个月的陈酿使得每瓶红葡萄酒越陈越香，陈年潜力长达10年，具有一种无法模仿的品质和魅力！
由于整个酿造过程复杂艰难、产量极低（年产量仅2万瓶），【宝娜雄狮窖藏红葡萄酒】成为被葡萄酒发烧友追捧的膜拜酒！
精酿而成的【宝娜雄狮窖藏红葡萄酒】酒体具有浓郁而充满活力的色调，带有成熟的红色浆果、香草和巧克力的香气，并伴有樱桃和李子的香气。
推荐搭配烧烤和烤肉、菲力、红肉以及成熟奶酪食用，口感绝佳！
【宝娜雄狮窖藏红葡萄酒750ml/瓶】由意大利学院派名家酿酒师倾力酿造，采用颠覆性创新酿造技术。年产量仅2万瓶，单宁细腻，口感顺滑，无论自饮或送人都相当有品位！
