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【徐妈妈厨房】清蒸鲳鱼
2020年04月13日

   

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徐妈妈厨房

清蒸

一种能最大限度

保留食材味道的

烹饪手段


每当有一样珍贵的食材

一般情况下

都会选择清蒸


今天

徐妈妈教大家做一道

简单的美味


清蒸鲳鱼


             

             

         

清蒸鲳鱼食材准备中...


         


食材

鲳鱼、姜、葱

盐、酱油


厨

步骤1


         


处理鲳鱼

剖开鲳鱼的肚子

除去内脏


厨

步骤2


             

             


姜切成片

葱切成葱花

备用


厨

步骤3


         


鲳鱼表面划出斜刀


厨

步骤4


         


放上姜片

撒上盐

倒上料酒


厨

步骤5


         


隔水大火蒸8-10分钟


厨

步骤6


         


倒入适量酱油

撒上葱花



简单

保留最初味道的

清蒸鲳鱼



         

         


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