微波炉还能担当解冻箱，平时购买的冷冻肉类、海鲜、面点，都可以放进微波炉解冻，大大缩短等待时间，还能让解冻后的食物保持较好的新鲜口感，真的超级方便。

不同型号的机器，面板按键会有所差异，分为“快速解冻”和“营养解冻”，操作大体上是一样的。

我们可以看到“快速解冻”的图标是滴水的雪花，而“营养解冻“还有-1℃、0℃和3℃的字样，这是用于不同食材，-1℃针对肉类的解冻，0℃针对海鲜，3℃是面点类。

在解冻时最好将食物切成小块，这样受热比较均匀。以这袋300g的冻牛肉为例，为大家演示一遍。

快速解冻的具体操作：

解冻中途会暂停，提醒翻面，直接开炉门取出即可。翻面后放回微波炉，按下启动键，剩余的时间会继续走完。

这个状态下的肉已经解冻好了，清水冲洗后，就可以进行下一步烹饪了。

营养解冻的具体操作：

同样倒入盘中，放进微波炉，营养解冻按下-1℃。

选择参数设置，这个是按照食物重量来调整的，牛肉是300g，“+”按3次，再按启动即可。

食物急着解冻，微波炉就是最好的帮手，亲爱的们快试试看吧~