本期我们用脆甜的、多汁的、浓香的......丰富的甜，承包这个深秋~
👉糕糕点点第二波
来自江南的云糕茶食，也细腻也绵软
这一波茶食，是来自江南的绵软米糕系列：佛手云糕、龙井茶糕、红茶米糕、乌米桂花糕。
首选试吃的是佛手云糕，咬下去清新即刻席卷整个口腔，果子的胶质感增添别样甜润，软糯非常。
由于内馅是经简单腌制的佛手果肉，甜润之外，柑香亦十分清晰。
但因为是茶食，都进行了减糖处理，整体入口甜度恰到好处~
龙井茶糕则带有略尖锐的清鲜，回味中微微泛苦；红茶茶糕偏甜，但茶香气并不清晰。
对比起茶糕，乌米桂花糕的风味尤为突出，咬下微沙的乌米糕，包裹着的甜甜的桂花香一下子直击脑袋，完全是桂花爱好者必入的小茶点。
秋天饮茶，或浓郁或清雅淡爽的茶汤，搭配着沁香、清甜、软糯的小点心，两种清雅叠加，喝茶也变成一种全新的味觉体验。
考虑到节令和配茶时的口感需要，我们最终上架了佛手云糕和乌米桂花糕~
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👉山核桃自由的快乐
山核桃的“全家仁”大横评
↑ 本部分推荐和歌曲一同食用 ↑
世界上有多少人我们不知道，但我们办公室最近已经收集到的就有6种“仁”，顿时自由+1~
瞅瞅，这一怀抱不下的富有
因为它桶大（才不是眼馋）我们先开它——团圆仁儿！
打开之后是两颗一小包的完整山核桃仁，拆开后颗颗干净饱满，是可以在朋友圈炫耀一整天的存在。
倒出来细看，也会有一两个在路途中“想开了”的朋友，分裂成两半，但只有一两个，不影响大局
不得不说，一整颗山核桃仁真是越看越欢喜，吃进嘴巴里，一颗超脆！甜咸度刚刚好，比其他的更加清淡适口～
对比我司某某手剥山核桃的最高成就（可见剥出一整颗的难度有多大）：
某某小声嘀咕，“突然觉得，喜糖也不一定得是甜的，甚至也可以不是糖。”
再次感慨，山核桃仁真是幸福的东西~完整剥好的更是！
接下来，是二分之一仁的“富贵仁”和四分之一的“幸福仁”。
这两个口味也都相对清淡，但调味都没有盖住山核桃独特的坚果香。对比来吃，“幸福仁”因为是四分之一的形态，会更有味，大概“咸”人都更幸福一点吧。
“富贵仁”虽然标注的是二分之一仁，但其实里面也有很多么颗四分之一的大“仁”
4号奶香山核桃仁是我们去年就有上架销售的手剥山核桃仁：
颗粒是四分之一仁居多，调味比前面三种都浓郁，有说酱香，有说带酒味儿，但总体来说山核桃仁独特的油脂香还是合格的。
接下来是消磨时间的利器——半开山核桃仁，有两种口味：手剥椒盐辣味、手剥椒盐味。
练习了半罐之后，终于有了今天的半开壳山核桃的核桃仁展示：
虽然有点费手，但自己剥的，别问，问就是香！
不过细吃，这两罐都会有些许苦味儿和酸的回味，因为是带壳调味，所有口味也会更重一些。
但有时候摩挲一些花时间的小东西，也算一种闲趣吧。
我们最终上架了三款：整颗团圆仁、二分之一富贵仁、手剥奶香山核桃仁，坚果香的深秋，恰它！
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👉有柠檬味儿的冰糖橙
酸甜迸溅的快乐
在柚子主打的季节，首批冰糖橙的样品送来了。
个头不大的冰糖橙，属于甜橙的一种。柚子和宽皮橘一次杂交形成酸橙——柠檬的母亲；多次杂交，不断变甜就产生了甜橙。
出了名皮儿薄清新的冰糖橙，虽然还是未足熟的阶段，但已经非常清新。
指尖沿着橙皮向内划剥，细密密的清香雾立刻就腾腾地喷洒出来。
落在嘴巴里，酸甜迸溅，即有柚子的饱满Q弹，又有橘子的柔嫩多汁。
为了等待足熟时的甘冽甜，我们决定再等待下一批试样，最佳赏味期再进行上架，敬请期待~
👉虽丑但甜的丑苹果
秋天里的小甜心
这一期开箱的水果，除了冰糖橙试样，还有我们的丑苹果。
开箱是铺面的苹果香，一个个小小的红苹果，丑的各有特点，但看起来就好吃的苹果的样子。
因为个体大小正正好，吃起来没有负担。
试吃果然，是酥脆甜系：
苹果的风味非常饱满，一点点的果酸和香气均衡的恰到好处，每一口都满足～
切的时候流开始冒汁水，在苹果里确实不多
在我们这个每个人对苹果都有不同口味偏好的办公室里，难得的，喜欢蛇果和富士的人都为丑苹果投上了一票。
不过开第二个、第三个的时候发现，个体差异还是挺大的。如果喜欢，欢迎在文末为丑苹果投上宝贵一票~
👉脆、香、甜的低糖坚果酥
成年人也需要小零食
谁的办公桌还能没点小零嘴呢，来不及吃早饭的时候、工作间隙的嘴馋时刻、写稿没灵感的时候、午后小小茶话会的时候......数不清的时刻，都是由小零嘴担当重任。
当然，吃也得吃点好的，于是我们找到了低糖坚果酥——低糖白瓜子酥、低糖巴旦木酥、无糖黑芝麻酥，和蓝莓迷你脆。
低糖或无糖的坚果酥，白瓜子酥脆、巴旦木油润、黑芝麻浓香，毫无负担的增加饱腹感的同时，健康且美味~
小袋装非常便携。
另外一同收到的还有蓝莓迷你脆。
蓝莓和坚果混合在一起，咸、甜、再加一点点蓝莓果味儿、一点点脆口坚果、一点点桂花香，emmmm就是非常微妙的味道～
另另外，还有一同来的咸蛋黄流心蛋卷以及豆乳流心蛋卷。
“蛋卷的层好薄，一定很酥！”这是拆袋之后的第一反应。
咸蛋黄流心蛋卷
豆乳流心蛋卷
咸蛋黄流心蛋卷入口是完全没有一般咸蛋黄的腥的，超完美的酥脆里，包裹的是流沙质地的细腻咸蛋黄。
豆乳流心蛋卷口味就比较大众，但也获得的中上评分。
两种蛋卷，除了意料之中的会掉渣，其他都很合格：
咸蛋黄流心蛋卷
豆乳流心蛋卷
这几款小零嘴我们上架了无糖黑芝麻酥和低糖白瓜子仁酥两种，无糖黑芝麻酥不添加蔗糖、满口香酥；低糖白瓜子仁则优选泸沽湖金边瓜子，低糖配方，饱腹无负担~
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近期上架的当然不止这些
菊黄蟹肥时，蟹系列正在热销中
↓ 一年一季秃黄油 ↓
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文创部分 近期上线2023营造历
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编辑排版 | 鲁西西
图片拍摄 | 山日 鲁西西
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