菠菜面团~
2023年09月12日
食材
中筋面粉……………………………200g
菠菜…………………………………1把
酵母…………………………………2g
水………………………………适量

步骤
1、菠菜洗净焯熟,然后将中筋面粉、菠菜 汁、酵母和适量的水,全部放入绞肉机中, 选择“2档”模式绞打30秒。
2、倒出成品,用手揉搓至光滑,盖上保鲜 膜放至温暖处发酵至两倍大,有明显的气孔 即可。

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