辅食是完善营养均衡，在宝宝生长过程中起着承上启下的作用，承接宝宝吃奶的阶段，开启宝宝的食物向成人过渡，是奠定宝宝 一生健康的根基。

辅食不是主食，也不是副食。它是从液体到泥糊状食物再到固体食物是必需添加的母乳奶粉喂养以外的食物

宝宝5-6个月以后，单靠母乳来补充能量,蛋白质、铁、锌、钙、矿物质及维生素 已经不能满足宝宝生长发育的需求了。

虽然宝宝6 个月以后需要添加辅食，但是母乳也是极其重要的。在 6 个月到 1 岁时，母乳可以满足婴儿一半甚至更多的营养需求；在 1 岁到 2 岁时，母乳仍然能满足宝宝所需营养的三分之一。所以还是在有条件的情况下，还是要鼓励宝妈母乳喂养哦。

婴儿口腔的神经和肌肉发育趋向成熟，能较好地控制舌的运动。

学习咀嚼能力，促进牙齿、下颌骨的发育，完善对语言能力的发育有直接影响。

肠道消化酶分泌增加，有较好的消化能力；扩大味觉感受范国；抓握能力；为1岁后正确进食打下基础。

由一种到多种：添加食物时，每次只能加一种，经过4~5天，如果宝宝没有消化不良或过敏反应，精神食欲均正常，再添加第二种，切勿操之过急，以免造成消化不良。

由少到多：添加食物最初可少喂些，以后逐渐增加，不能性急。（吃蛋黄由1/8到 1/4 再到1/2）

由稀到稠：添加食物先流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后到固体食物。

由细到粗：添加食物食物颗粒要细小，口感要细滑，锻炼宝宝的吞咽能力，在宝宝快长牙或者要长牙时，可以把颗粒逐渐做得粗大，有利于牙齿的生长，锻炼咀嚼能力。

第一次给婴儿引入的辅食应是易于消而又不易引起过敏的食物，

通常是谷类，其次是蔬菜、水果。

辅食添加的顺序依次为：谷物一蔬菜一水果一肉鱼蛋类

精细度：先液体（如米糊、菜水等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）

为与肾溶质负荷相适应，至少至婴儿1周发前食应尽量避免含量或调味品多的家庭膳食

5-6个月的婴儿：

唾液腺发育成熟，开始大量分泌唾液，同时婴儿舌头的伸缩和搅拌能力初步发育，因而可以添加淀粉类糊状食物（例如：米粉，首先建议的是含高铁的米粉）。     

开始出牙并具备咀嚼能力，应该及时添加半固体食物，如菜泥，稠粥，肉泥等食物，这个时期是婴儿添加副食重要阶段，错过这一时期则会大大地增加添加副食的困难。

7-9月的婴儿：

胃肠道发育进一步成熟，应该添加鱼、肉末、豆腐和蔬菜类泥状或者碎粒状食物，也可以啃馒头片，磨牙饼干，促进牙齿萌出。

10-12月儿童：

可以进食各种较大的软的食物，软饭、挂面、馒头、面包、碎肉、豆制品

需注意：

1、满4-6个月后先给宝宝添加泥状食物

2、刚开始添加时宝宝会用舌头顶出，恶心,甚至 哭闹,这是宝宝自身的防护本能,只要坚持喂 10~15次,宝宝会接受

3、喂辅食时要让宝宝坐到大人腿上,背靠在大人的臂弯中，用小匙喂，一般一次喂20分钟左右

4、首先加米粉,待米粉吃得好后,再加蛋黄

不能强迫进食

天气炎热和婴儿患病时，应暂缓添加新品种！因人而异，具体：由单纯到混合，植物--动物

6月龄：强化铁的婴儿米粉、菜泥（小白菜、菠菜、南瓜、胡萝卜等）。

7月龄：荤菜白肉（鸡肉等白肉，不是白花花的猪肉）、红肉、鱼肉、肝脏等。

8月龄：蛋黄添加由1/8-1/4-1/2—整个蛋黄。

9月龄：蒸软的胡萝卜条、红薯条，蛋黄溶豆等进一步锻炼宝宝的咀嚼能力、手脚协调能力和自主进食能力。

10月龄：添加相比较9月龄稍微再粗糙点的颗粒状食物，也可以让宝宝自己尝试用勺子进食，锻炼小手的精细动作。

11月龄：添加稍大颗粒状的食物，更好地锻炼宝宝的口腔肌肉，多咀嚼也可以刺激磨牙的萌生。

12月龄：开始让宝宝自主进食。

1、辅食添加时间在早上或中午。不要在晚上添加辅食。因为宝宝吃过辅食后就睡觉了，无法 观察辅食添加后的一些不良反应。

2、辅食的添加应从少量开始，当宝宝愿意吃并能正常消化时再逐渐增多，如宝宝不肯吃，宝妈也不要勉强，可以过2-3天后再尝试喂给她吃。

3、每次添加新的辅食后，要密切观察宝宝的消化状况，如发现宝宝有大便异常或其它情况，应暂停喂这种辅食。

4、宝妈为宝宝添加辅食时要注意卫生，尤其是宝宝餐具除了仔细洗刷之外还要每日消毒。

5、宝宝生病或消化不良时，应该延缓增加新的辅食，避免宝宝症状加重。

6、当宝宝的乳牙相继萌出后，面条是宝妈们普遍给宝宝们添加的辅食之一。面条不仅容易吸收还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，但是为宝宝选择一款适合的营养面条也是很有讲究的。

7、6个月的宝宝正处于出牙期，这时宝妈不妨给宝宝选择耐磨性强、不易崩断的磨牙棒，它能有效舒缓宝宝长牙的不适感，避免宝宝出现呛咳的危险。此外，磨牙棒除了不能含有人造香料、色素和防腐剂，还应形状科学，适合宝宝的小手抓握哦。

8、注意宝宝是否对食物过敏

1、鲜牛奶、酸奶

在孩子一岁之前，除非是特制的牛奶，不然会因为牛乳中高浓度的蛋白质、矿物质影响到孩子的肾脏发育。

2、蜂蜜

蜂蜜甜甜的也很有营养，但却不适合一岁以内的宝宝。蜂蜜中可能含有的肉毒杆菌，可能会导致宝宝中毒。

3、盐

有的家长总担心食物没味道孩子不喜欢吃，但若过早添加食盐，钠摄入过多会增加婴儿肾脏的负担，还有可能增加高血压以及心血管疾病风险。婴儿味觉较弱，大人无需担心。

4、果汁及热带水果

《美国儿科学会育儿百科》曾明确说明，1岁以内的宝宝禁止喝果汁，一岁以后限量喝。果汁中浓缩了大量的糖分（基本在10%以上），其他营养成分并不多。

儿童如果喝太多果汁，不仅会摄入过多的糖分，增加肥胖和龋齿的发生风险。另外，太小的宝宝喝果汁还容易发生腹泻等，吃水果不能早于6个月。

热带水果：例如芒果、菠萝（1岁内的孩子食用后很容易出现过敏的情况。）

5、蛋白

鸡蛋中的蛋黄可在婴儿第8个月以后喂食，同时观察吃过后皮肤有无出现过敏现象，宝宝对于蛋黄是否耐受。蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给孩子，因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。除此之外，易过敏的食物还有花生、大豆，带壳海鲜、坚果等，一岁以内的宝宝要谨慎食用。

6、海鲜

是指来自海洋的鱼、虾、蟹、贝壳类等动物性食物。海鲜大多性属寒凉，小宝宝吃了容易过敏、腹泻。