生酮食谱09
2023年01月17日

蔬菜水果:小白菜炒五花肉、猕猴桃
发酵食品:泡菜
蛋 白 质:红烧排骨
优质脂肪:牛油果、烟熏三文鱼
A、小白菜炒五花肉
1、小白菜洗净切段,五花肉切片。
2、锅中放入油,放入五花肉翻炒。
3、五花肉变色后,加入葱蒜,少量有机酱油炒香。
4、加入小白菜翻炒,炒至5-10分钟,成盘。
B、红烧排骨
1、将处理好的肋排冷水下锅,煮开后去血沫。
2、捞出肋排冲洗干净,放入砂锅,炖1个半小时。
3、锅中加入少许油,放入葱姜爆香。
4、放入蚝油、有机酱油、料酒、少许代糖。
5、加入炖好的排骨,继续翻炒,调味出锅。
397阅读
5赞
极客农场与胡子叔的餐盘