板娘优享馆店铺主页二维码
板娘优享馆 （ 微信认证 ）
爱生活 更爱分享~
微信扫描二维码，访问我们的微信店铺
你可以使用微信联系我们，随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
懒人福音 | 超级快手的两种面条吃法~ 配着腐乳吃超级棒
2023年06月30日

         

         
上次的小长假后，专门给假日后不大愿意动的“懒人”推出了一篇豆腐两吃解决节后综合征，反响还算不错，简单好做，好吃下饭。


         

         

         

         


         
今年五一，很多小伙伴直接休上五天，不知道会有多少人摊在家中不想动弹。


         

         


         
好了，这次再给大家奉上两道懒人面，简单到不敢置信，即便是不想大锅大灶的炒菜做饭，也要吃的有滋有味~


         

             

             


懒人也要吃的有滋有味














         
阳春面也叫清汤面，面如其名，整碗汤水透亮清澈，但是汤头鲜美面条韧糯爽滑，表面飘着翠绿的小葱和金色的油花让人看起来也格外有食欲，伴上几片水煮鸡蛋和几块腐乳，简单却丰盛。


         

         


         
干拌面同样十分快手，调上拌面汁放入煮好的面条拌匀即可，猪油的浓郁香味充斥在面条的每一个缝隙内，咸味适中，辣味又很好的调动胃口，真正做到“看起来没料，吃起来很有料”！


         

         


         

           


         

           

阳春面




         

食

材

准

备



         

         


         
龙须面150g、生抽 20g、猪油 半勺
盐 少许、黑胡椒粉 少许、鸡蛋 1个


         

操

作

步

骤



         
Step-1
         
小葱切葱花备用。


         

         


         
Step-2
         
空碗内加入生抽、猪油、撒入切好的葱花，加入食盐和黑胡椒粉后加入开水冲开并搅匀备用。


         

         


         
Step-3
         
锅内烧水，水开后下入面条，差不多5-8分钟面条即熟。


         

         


         
Step-4
         
将煮熟的面条捞出放入碗中，煮熟的鸡蛋切片铺放上即可。


         

         

         

         


         
相传啊，这碗阳春面的名字，还是在阳春时节乾隆私访，在市井小摊品尝到御赐的，皇帝也喜爱的一碗面，希望你也喜欢~


         

           


         

干拌面



             


         

         

  食  材  准  备  



         

         


         
挂面 150g、猪油 小半勺、芝麻油 2-3滴
生抽 20g、老抽 5g、食醋 15g、辣椒油 10g
甜面酱 10g、白糖 3g、辣椒粉 少许、葱花 少许


         

         

  操  作  步  骤  



         
- 01 -
         


         
空碗内加入猪油、生抽、老抽、食醋、辣椒油、甜面酱、白糖、辣椒粉、芝麻油和切好的葱花，细细搅拌到猪油融化料汁均匀。


         

         


         
- 02-
         


         
锅中烧水，水开后加入少许食用油后下入挂面，水再次沸腾后2-3分钟面条无生心即熟。


         

         


         
- 03 -
         


         
将面条捞出后沥水放入料汁碗内，把面条和料汁搅拌均匀即可开动~


         

         

         


         


         
吃多了大餐，也体验一下简单和清爽，不需要复杂的烹饪，小小的偷一偷懒，体会一碗面里的素淡和清新~


         

           

懒人福音

治愈你的节后综合征


           


         

         


23阅读 0赞
店铺logo
板娘优享馆