
如果岁月有香气,相信这缕茶香,可以带我们触摸到到更早的时间。
扶阳温通茶,如同一枚琥珀,温暖是底色,用心是雕琢。
本文的作者结缘扶阳温通茶超过十年,也是第一次,如此完整地和大家分享扶阳茶的前世今生……
我与扶阳茶
2021/11/08
茶 香
我对同有三和最初的印象,来自于一款叫做“扶阳茶”的茶香。
那是2012年夏至,南宁天气闷热。
桃园宾馆2号楼,迎来了同有三和第六期中医经典课程培训班。一栋平淡无奇的小楼,穿着白大褂的医生,空旷的诊室,一个不大的药房。没有什么特别,倒是楼道上飘来一阵独特的药香,让人有点好奇。
楼道中摆放着一个大茶桶,大家从会议室鱼贯而出,每人手上操一个大瓷杯,在大桶前排起了长队,轮到自己,转开龙头,哗哗地流出深褐色液体,在白瓷杯中跳跃。一股似乎熟悉的中药味,挺好闻。

先抿一口,不苦,口感还不错,热呼呼的,再一大口下肚,暖呼呼的。不经意间一大杯喝完,突觉背上黏糊糊的,摸下额头,汗出来了。偶尔吹来一丝凉风,刹那间整个人清爽了起来。
有人告诉我,这是刘力红老师发明的扶阳茶。那个时候我还不明白扶阳的意思。闲下来聊起,说刘力红老师为了探索中医传承之路,带着他的一帮学生,开了这家同有三和中医门诊部。扶阳理法是三和的特色,扶阳茶的飘香就此成了三和医馆的一道风景。
缘 起
我一直很好奇,扶阳茶是如何诞生的?期间经历了什么样有趣的故事?找刘老师没问出来,还是当事人赵震,给我说了一长段故事。
“扶阳茶首先起因于扶阳散”。
扶阳散的故事,后来三和内部都知晓:刘老师用扶阳理法,开方帮助赵琳老师产后减肥,效用神奇。专门委托一家制药厂生产,方便身边的亲朋好友内部使用。
赵震近水楼台。自己觉得好用,就把扶阳散推荐给周围朋友,很受欢迎。也是性情中人,交友甚广,朋友反馈好了,互相推荐就传开了,一来二去,寄送扶阳散就成了赵兄的任务。要说产品美中不足,就是口感不太好,有些人不大好接受。
确实,那是中药,治病调理用的,口感能好么。可他喜欢琢磨事:可不可以做一款日常使用的饮品,既有类似扶阳散的功效,又有好的口感?

那些年赵震迷上了普洱,也正是普洱茶时兴的时候。他发现,老的普洱茶,对受寒引起的外感初期,很有效,两三杯下去,出点汗,感冒症状就缓解了。
这是普洱茶的典型特征。生普洱会随着时间,自然长期转化,升散的木性转为醇厚的土性,性味由寒变温,可养人正气。可老生普不可多得,一般人吃不起。
而熟普经过渥堆发酵而来,改变了寒凉之性,但刚做好的熟茶喝起来会有一股渥堆味,需要再经过数年的陈化,渥堆味没了,口感就好了。
如果用熟普茶的温性打底,加上扶阳理法的温通之性,是否可以产生温+通的叠加效果呢?
那时正好开了首届扶阳论坛,刘老师提出“针对时弊,力倡扶阳”的理路。赵震聪明,听懂了扶阳,关键知道怎么去用。

当下社会的时弊是什么?普遍寒湿重啊。冰箱、空调广泛使用,起居无常,饮食不节,脾胃的运化能力普遍变弱。脾胃运化弱,导致寒湿更难从体内排出,恶性循环。
如果做出一款符合扶阳理法的普洱调味茶日常饮用,脾胃温暖,舒服了,运化能力强了。脾胃运化变强,把寒湿排出去的能力就强。良性循环就形成了。
赵震找到刘老师,提出他的想法。求刘老师出方,他去落地。
至于刘老师怎么被说服,我不得而知。反正要说服刘老师做产品不容易。刘老师学术严谨,做事谨慎。那么多年来,刘老师仅出手过两次,一个是扶阳散,一个是扶阳茶。

扶阳的方子出了,可真正要落地,却不是一件容易的事。普洱茶选几年的,怎么配,怎么与药食同源的方子融合,工艺上如何处理,都是事。还有,如果完全按原方比例,口感就不太好。既要功效,又要口感,着实不易。好在赵兄和他的伙伴有多年饮茶、拼茶的经验,有感性的天赋。
经过几年的反复调配、试用、反馈,在理法正确的大方向下,一杯既有口感又具功效的扶阳茶摆到刘老师面前。得到刘老师的认可,扶阳茶也就正式定型了。
运 营
扶阳茶在内部使用阶段,因缘际会,赵震与一弘老师展开了合作。一弘老师有家学传承,文化功底深厚。他的志向不在做产品。2013年,一弘老师创立健颐舒院,将公司定位于文化养生,旨在构建文化养生背景下可落地的衣食住行的执行系统。而扶阳茶连同健颐早餐粉等其他产品,以及生产运营团队,都纳入到健颐文化养生体系的一部分。
有了机构的运营,产供销体系的建立,扶阳茶开始推向市场。几届扶阳论坛的传播,同有三和中医的认证,团队的市场推广,扶阳茶开始有了稳定的客户群,并拥有良好的口碑。2016年成功注册“扶阳温通”商标,市场扩大。
回 归
同有三和中医成立于2011年,随后健颐舒院成立。两家机构渊源颇深,交情深厚。关于扶阳茶的归属,两家心里有个默契,扶阳茶还是同有三和的。两家曾经在某年商定,将扶阳茶归还给三和。但后来可能是因为三和没有专门的管理团队的原因,最终未能完成。
2018年5月,同有三和优品创立,有了同有三和自己的产品公司。6月,我就飞桂林,与一弘老师、赵兄谈扶阳茶回归的事。

我知道此时谈扶阳茶的品牌转让,对于健颐来说也很难。打个不恰当的比方,三和生了这个娃,健颐在关键的时候把娃养大,现在要把娃抱回去,心里不舍呀。
后来我不得不佩服一弘老师的胸襟,同意将“扶阳温通”茶品牌无偿转让给同有三和。2020年6月,双方正式签订转让合同。由此,同有三和成为了扶阳茶的品牌运营商,而健颐转为扶阳茶的生产商。
升 级
围绕着扶阳茶的品牌变更,双方开始一系列安排,包括新扶阳茶的包装、设计、生产、销售等。
2019年以前,扶阳茶的生产放在昆明,由昆明的合作伙伴负责。生产管理不那么规范,不符合现在严格的食品监管要求。
一弘老师为此下了血本,在桂林建立大型工厂,采购全自动生产设备,取得食品生产许可资质。同时借此契机,将扶阳茶升级改造,从生产工艺、流程、配方、存储空间等进行优化升级。
老款扶阳茶的一些不足得以弥补。比如,老款茶药食同源成分与普洱基茶的融合不够充分,喝起来有分离感,药味偏重,难以让更多的受众接受。新的基茶拼配技术以及特殊空间存储,带来升级版扶阳茶柔和润泽,不容易出现一些用户反馈的口腔溃疡、嗓子疼等上火症状。

一弘老师这些年来对普洱调味茶的理解和精准拿捏,让茶的口感和效用呈现一个极佳的匹配——
升级版扶阳茶口感干净,通透,润滑,没有老款茶的混浊,而温通的力道不仅未减弱,反而走得更深。
更为特别的,升级版扶阳茶有独特的基茶拼配工艺,将熟普与生普,春茶与秋茶,不同产区的茶,和谐地拼配在一起,再配以健颐厂房特有的存储空间和转化,扶阳茶存放越久,转化的空间就越大。
存放一年以上的茶,口感明显更加醇厚柔和。

在过去的这些年,因为三和的缘分,与一弘老师、赵兄的交情,扶阳茶成为我每天必备的饮品。
有条件坐下来用茶壶慢泡细品,每一泡有不同的感受。
在办公和出差时,用保温杯焖泡,简单实用:抓一小把扶阳茶丢进保温杯,盖上焖泡10分钟左右,这时的扶阳茶有一股特殊的茶香,二杯三杯下肚,腹中温暖,心中畅快。
正如诗人所言——
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。
扶阳茶,原料基茶精选云南大叶种普洱茶,配以道地的药食同源扶阳养生方:肉桂、生姜、陈皮、白芷、甘草。
扶阳茶具有扶持阳气、化寒祛湿、温暖中焦、促进脾胃运化功能。
当体内的凝滞寒湿得以温散,全身阳气畅行无阻,身体自然通泰。
药食同源扶阳方:
肉桂:内温脾阳,顾护下焦阳气。
陈皮:理气化痰,推陈出新,让气血之间的陈垢从肌表腠理排出。
生姜:外可助陈皮驱散寒湿余邪;内协同肉桂温阳行水,通调人体水液代谢。
白芷:善祛风燥湿,强壮肌表,增强体质。
甘草:调和诸药

已同步到看一看
写下你的想法