鹏醉·深圳手信--
深圳原产白酒
深圳是座包容开放的城市
五湖四海人们在这里找到归属与认同感!
到一个地方生活、旅游
少不了带点地方特产給亲朋好友作

从深圳回家不知带什么的朋友们
可以考虑深圳本土酿造的鹏醉酒哦~


深圳手信 ShenZhen shouxin
特色的原创产品
以“深圳原创”、“深圳元素”
为基准的深圳手信产品
传扬深圳精神的新特产
正成为城市旅游新名片
生产、包装、陈列
走进深圳市唯一现存的白酒酿造厂
印有深圳元素的精美包装
摆放在公司陈列架上


来了就是深圳人 ,
来了深圳喝鹏醉!

以深圳蓝为底色,产品slogan与城市元素融为一体,礼盒之下,反映了一座城市的精神生活,而通过手信的传递,与你一起分享这座城市的美好,拉近彼此距离,这也正与深圳手信的创办立意不谋而合。

鹏醉酒凭借高颜值的外形
精美大气的造型和独有的文化特色
收获了不少白酒爱好者粉丝
优良的白酒品质
更是稳固了鹏醉酒在粉丝们心中的地位

▲卸米
东北五常糯米色泽清白、香味浓郁
同时高蛋白、高淀粉
素有“贡米”之称
鹏醉酒系列,全部采用五常当季糯米
新米采收后自然晒干,由于糯米的外层含有蛋白质、脂肪、维生素等物质,这些物质会在酿酒过程中,会产生“杂色”、“杂味”,影响酒的品质,必须经过20道工序、10次打磨将糯米最外层的粗糙部分打磨掉。
酿好酒一定要用好水
鹏醉酒全程采用罗浮山脉深泉水
洗米、浸泡、蒸煮、发酵
纯手工酿造,保障酒的品质
蒸煮:使原料淀粉颗粒细胞壁受热破裂,淀粉糊化,利于酒曲微生物和酶糖化发酵,产酒生香。

拌曲:蒸煮好的糯米,通过散热;同时将酒曲分三次拌入、全手工翻拌,使曲粉均匀分布在米粒上、拌料的过程要求师傅动作轻柔、迅速。

糖化:整个糖化过程5-7天,需监测每天的温度变化。
转缸发酵:转地下发酵室发酵陈熟3个月。

蒸馏:两次蒸馏,两次投料,分段摘酒。

原酒存放:半年后进行一次勾调,一年后进行二次勾调。一年半时间进行第三次勾调,两年满装瓶。

酒体丽质清雅,入口绵甜爽冽,头甘尾净,无悬浮物,无沉淀、蜜香清雅,回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味绝佳;饮后不干喉,不伤胃。
请君一尝,定不负卿的深圳原产
具有深圳元素、蕴含深圳精神的礼品,随时随刻让你表达心意,在分享深圳故事的同时,让深圳精神融入你和你的亲朋好友的生活。
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