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虾仁蔬菜粥
2023年06月15日

食材

蔬菜………………………………………6-7片

大米………………………………………50g

虾仁………………………………………6只

姜、香葱…………………………………各1个

料酒………………………………………1汤匙

食用油……………………………………1汤匙

盐…………………………………………1/2茶匙


步骤

1、蔬菜、姜、葱洗净,切碎。大米洗净备用

2、虾仁洗净,加入料酒,油和姜末腌制

3、将大米放入炖盅中,按大米和水1:1的比例放

入适量水,选择“精炖功能”炖30分钟

4、放入蔬菜碎和虾仁后,再炖10分钟即可。

 

出锅后可根据个人口味用盐调味。

 



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