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在青海柴达木盆地的深处,却生长着让人类逆生长的黑色野果
2019年12月11日

······总  有  原  味  在  深  山······




来一次逆生,重启一段人生





▲记录 | 探秘雪域高原的美丽秘籍






我们用黑色的眼睛,打开另一个世界的门




对于这次原味之旅,大部分人是第一次上青藏高原,特别是还有一名身怀六甲的孕妇。

当海拔升至4000米,高寒、缺氧、晒伤,接踵而至。

我们谁都没有料到,风沙竟然可以这么大。


朗朗晴空,沙暴就在前面,裹成一个球体想我们碾过来。同样的马力,逆风时只有70迈,而我们回来的时候,却被吹成了180迈。

当我们钻进沙暴的时候,能见度瞬间降为50余米。



世界屋脊的青藏高原上,在柴达木盆地的最深处,戈壁滩茫茫无际。

干旱、风沙、日照、缺氧、高寒,让这里被称为:生命的禁区

然而正是在这里,却诞生了生命的奇迹。



2010年前后,经过央视等媒体报道之后,让更多人了解到了这种神奇的野生黑果。不但没有如报道中所希望的那样有所遏制,反而让更多的人参与到黑枸杞的抢占之中。

市场需求日益加大,价格日翻,野生黑枸杞已经面临灭顶之灾。

新疆、内蒙、甘肃都有黑枸杞,而只有青海柴达木盆地的黑枸杞最为正宗、昂贵




自然是守恒的,人与食物的沙漠对话






2012年,在退伍的青海老兵王海明从西宁来到柴达木盆地的诺木洪,这是全球最著名的柴杞之乡。王海明联合102家农户、圈地2100亩大漠,成立了野生黑枸杞合作社。不施农药、化肥,完全野生环境中生长,保护野生黑枸杞的生长特性。

沙暴天气,在当地几乎家常便饭。人们外出采摘黑枸杞,只能全副武装。

尽管不笑脸,但是他们的眼睛清澈如湛蓝天空。

去的当天,我们正从海西州都兰县穿过崇山峻岭前往大漠,路上就遭遇到了沙暴,从明亮的天空直接闯进沙幕。积累了几天的高原反应终于爆发,在前一晚上,为了拍摄漫天繁星的延时摄影,我严重感冒。这一天我几乎虚脱。前一天凌晨,我以为我会死在这里。

行走在风沙大漠中,举步维艰。

黑枸杞为荆棘植物,刺多且硬,采摘非常不方便,只有用手套和剪刀才能采摘下来。

因此人工费,其实才是中间价格最大的成分。

八级大风中,一天一人,最多采摘鲜果20多斤,晾干后不足2斤


全程采摘、晾干、脱粒、筛选、分级、装袋,六道工序,全为人工手选

目前,黑枸杞几乎都是人工作业,极少工业化介入。

手作,保证了质量,也凝聚了时光。


10月青海寻味之旅,大漠之行,感谢一路同行的所有小伙伴,感谢美丽智慧的@张之菡 亲情赞助爱车。




如果可以,把吃出来的病再吃回去





这是自然界含花青素和原花青素(OPC)最高的植物,是蓝莓的22倍!能有效消灭自由基,极强的抗氧化能力。

自由基是人体基因癌变的重要因素;细胞过氧化也是组织衰老、皮肤皱纹的主要表现。


由于大量花青素和原花青素,因此黑枸杞具有延缓衰老、美容去皱、防癌抗癌、抗细胞氧化、抗基因突变、保护肝脏、补肾壮阳、增强新城代谢、保护血管、清理血液垃圾、生津明目、增强免疫力等数十项奇特功效。如今均已被证实。

科学家宣称:人类健康已经从抗生素时代——维生素时代——花青素时代


花青素是水溶性色素,可根据水的酸碱度改变颜色。酸性(或中性)呈紫色;碱性水呈蓝色。

【吃法

1.干吃:直接取15—20颗,嚼服;

2.泡水:50-60℃温水半杯,20—30颗,泡水4-5泡后,直接吃掉。



最好的护肤品,是可以口服的

健康才是我们最大的诚意



深入最佳产地

农人直采

去除中间环节

更加实惠

……


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