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在家就能做的麻辣香锅,做法简单又好吃,麻辣过瘾又解馋!
2021年01月14日

冬天的好伴侣,除了火锅之外,

还有一“锅”必不可少,那就是—麻辣香锅!

给单调的冬天加点料


             

             

秋冬季节,麻辣香锅似乎成了一种必备品,不仅是食材多种多样且味道好,简直是营养解馋超美味。一份热腾腾的麻辣香锅,辣椒的辣,麻椒的麻,各种调料的香味融合在一起,真叫一个欲罢不能。


麻辣香锅的做法


               

食材:

土豆、鱼豆腐、鱼丸、明虾、腐竹、油菜、蘑菇、洋葱、香肠、金针菇、莲藕、葱姜蒜等

1、吃麻辣香锅就是要有各种食材,我们先把准备好的食材冲洗干净,沥干水,切成小片;

2、接下来,将清洗好的食材按照自己的喜好改刀处理;再把葱姜蒜洗净后,切成末;

3、接着,把准备好的天椒府麻辣香锅的调料倒进碗里,备用;

4、往锅里面倒入适量的水,大火烧开后,放入食材焯烫一下,盛出来;

5、后热锅烧油,等到油热后,放入葱姜蒜、八角和辣椒碎爆香,再倒入麻辣香锅调料炒香;

6、放入洋葱碎,放入腐竹、油菜、蘑菇、洋葱、虾仁、金针菇等食材,翻炒均匀,翻炒到成熟入味后,撒上香菜碎,即可出锅;可根据个人爱好适量加点麻油口感更佳

           

天椒府 麻辣香锅


               

每个人都有那么几种本命食材,放在一起就是一锅完美的麻辣香锅,闻起来浓郁鲜香,入口更是辣而不燥,口感丰富、有层次感

天椒府麻辣香锅调料辣度随心调节,食材保证新鲜,再配上一碗白米饭,快活的享受美食吧~

  
     
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