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带你回忆儿时的甘蔗清甜味!
2023年11月22日

九养芝老冰糖,

传承400年的老手艺!

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冰糖,冰糖,像冰又像糖
块块剔透悦人心,口口甜蜜好滋味
九养芝老冰糖,好吃又营养,带你回忆儿时的甘蔗清甜味!
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老冰糖的主要原料是甘蔗
因制作工艺影响,糖身呈浅黄色又得名黄冰糖
也叫土冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等~

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精选的优质甘蔗
远离城市污染,无农药栽培,绿色健康
种植出来的甘蔗水分多、糖分足,新鲜美味~
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古法手工熬制,按照古方融糖比例混合后
加热、提纯、过滤并回锅熬制,提炼甘蔗汁自然结晶
每15斤新鲜甘蔗,才能熬制出1斤老冰糖
全程除水之外无任何添加,最大程度上保留了甘蔗本身的矿物营养、酚类和氨基氮等营养物质~
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熬制出来的老冰糖晶莹透亮,就像未打磨的黄宝石
质地纯净,柱冰无砂心,底冰无砂底
入口清甜,还带有淡淡的甘蔗香味
不像普通冰糖那样齁甜,可以直接给小朋友当零食吃,既解馋又去火~

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《中药大辞典》记载
老冰糖具有补中益气,养阴生津,润肺止咳等功效
性味平和,是各类经典药方,食补中不可或缺的味引~
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春夏秋冬干燥的日子,老冰糖不管是拿来煲汤、煮粥、还是炖甜品,都是不错的选择
天气炎热易上火,来一盅老冰糖炖雪梨,清心泻火,生津去燥
多喝饮料不健康,来一杯冰镇冰糖杨梅汁,冰爽提神,酸甜可口
日夜操劳气色差,来一碗冰糖枸杞银耳羹,温和滋补,补中益气~
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老冰糖由于容易吸水受潮,采用密封包装
平时放在阴凉通风处,即可长期保存~

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温馨提示:
冰糖虽好,但不易食用过量,患有糖尿病、高血糖的人群禁食
而且食用过后记得及时漱口、刷牙哦,防止龋齿产生~

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