虽然已过立秋，加上“秋老虎”猖獗的加持，不少地区仍暑热难耐。
高温炎热，让很多人的食欲也随之大减。不少人会因为天热懒得做饭。但天天叫外卖、下馆子又不健康，难免过于油腻、齁咸齁咸的……
所以为了夏天少开火，暖暖可在凉菜上没少下功夫，什么凉皮、凉面、凉拌菜通通安排上。可再好吃的美食也不能天天吃，总有吃腻的时候，这不这两天又在后台催小暖换个新花样！
想要新颖、低脂、还要适合中老年人吃，这样适合凉拌的食材真的有吗？当然有！
经过长达半个月的开箱测评，暖暖和严选团队变着法的找！还真让暖暖找到了一个新鲜的小东西——山东河北那边的特产面藕！
形容它，就三个词：方便、好吃、低脂！
前段时间，在暖暖视频直播间大厨亲测+现场做菜，个个都直呼看着屏幕就馋人！争先购买，一下子就成为暖味商城的爆款产品。
面藕≠莲藕
先跟南方的暖粉科普一下：它虽然带一个藕字，跟传统的莲藕可不是一个东西！因它有许多网状的小孔，形似莲藕而得名。
也有人说看着像油条，但面藕比油条可健康多了！面藕不是藕，是拿面粉蒸煮-挤压，再进行自然风干的面制品。
做法也贼简单，连火都不用开，暖暖大厨亲测：用温水泡发20分钟左右，加芝麻酱凉拌一下就能吃。口感软糯又不失筋道，清清凉凉的特好吃！
▲暖暖视频号直播间实拍图
暖暖不禁感慨：中国人饮食的多样性，面还能做出如此花样！
我也赶紧买来尝尝，果不其然家人立马就爱上，其他凉拌菜和凉皮都失宠了！
买4送1，买6送2 低至9.9元/袋
买送装再送调料包
限1000件，活动时间8.3-8.9
一口下去，酱汁“滋”的一下飙出，瞬间溢满整个口腔，浓郁香辣的酱汁，加上劲道的面藕，简直好吃到飞起。有了它，连凉皮都失宠了！
暖暖大厨亲测：
不用开火就能好吃
面藕做起来也非常简单，不用开火，泡发后简单调味就美味。容易程度就连不会做饭的厨房小白都能一次搞定！今天暖暖推荐两种吃法：
①麻酱吸汁大面藕
1、食材处理：面藕用温水泡发20分钟左右，完全泡软至没有硬芯后捞出挤出水分备用；
大厨窍门：挤干水分这个步骤千万不能少！面藕里水多了，就吸收不了凉拌汁，味道会淡。
2、调制酱汁：往碗里加入生抽、老抽、米醋、盐、辣椒粉、香油、姜蒜末、小米椒搅拌均匀，做热油浇出香味；
3、然后加入提前澥好的2大勺麻酱；
4、完成：把面藕倒在大碗里，把调好的酱汁倒进去搅拌均匀，然后撒上香菜、葱花，搞定！
②番茄鸡蛋面藕
做法：1、用温水提前泡发面藕，沥干水分备用；鸡蛋打散、番茄切块。
买4送1，买6送2 低至9.9元/袋
2、锅中加少许底油，将鸡蛋炒香盛出备用。利用底油加少许盐，将番茄炒软炒出汤汁。
3、加入蒜末继续炒香，然后加1勺生抽、1勺蚝油、少许盐和糖，少许清水煮开。倒入鸡蛋和面藕，让面藕充分吸收酱汁搞定！
除了凉拌，面藕还可以拿来炒菜、炖菜或是下火锅，要知道自带吸水属性的面藕，可是火锅的灵魂伴侣，入味过瘾！强烈建议上班族、掌勺人或者平时懒得做饭的人，家里常备。做冷串、麻辣烫都可以将它替代主食，关键是还不怕胖！
吃过的暖粉赞不绝口：前段时间买回家，暖粉们纷纷在美食群聊里晒出自己的手艺。
被家人连连称赞，上桌就光盘的成就感，相信只有经历过的掌勺人才懂！真的太开心了！你们关心的点来了，如此方便好吃、0脂饱的荞麦面藕，要多少钱呢？
每袋有250g，够吃3-4顿了，这样算下来，每顿只要2~3元，就可以给家人换个口味，点头称赞，真是太划算了！点击下图抓紧尝鲜☟
温馨提示：1.面藕吸水后迅速膨胀，可泡发至原来的3倍大，泡发的时候不要贪多，一小把就够了；
2.面藕比豆泡更能吸收汤汁，小心不要烫伤哦！
已同步到看一看
写下你的想法