步骤1：把圣女果洗净泡入开水中片刻

步骤2：鹌鹑蛋煮熟，去皮

步骤3：盘内用生菜叶子打底

步骤4：用刀将鹌鹑蛋两头切平以便于摆放

步骤5：把圣女果去外皮，切成两半，取顶部备用

步骤6：切掉的蛋白边角不要丢掉，用吸管压成圆形做成小蘑菇的花点

步骤7：圣女果和鹌鹑蛋组合好，放在铺了生菜叶的盘子上，把压好的小圆点放在圣女果上装饰即可

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