益生菌、益生元、膳食纤维，都和健康肠道是好朋友，这个朋友圈的关系到底是怎么一回事情呢？

一、益生菌（Probiotic）

联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同将其定义为：适量摄入时能够对健康产生益处的活的微生物。

▼“益生菌”的作用：

1. 抑制有害菌改善肠道微环境、调节肠道失调

2.调节免疫力，抑制过敏

3.抑制肿瘤发生发展

4.缓解肥胖及肥胖相关代谢综合征

5.改善机体营养状况缓解

6.帮助营养物质的消化吸收缓解乳糖不耐症

二、益生元（Prebiotics）

一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或几种菌落中的细菌生长与活性，对寄主产生有益的影响，改善寄主健康的不可被消化的食品成分。

说白了，益生元是益生菌的“食物”，肠道内有益细菌吃了益生元后，促进自己的生长繁殖。

益生元，包括：各种寡糖类物质或称低聚糖（功能性低聚糖）。

▼益生菌和益生元相辅相成，共同发挥作用：

1.增加肠蠕动，减少便秘；

2.预防肠道感染，抑制腹泻；

3.促进钙的吸收利用，减少骨质疏松症的发病率；

4.降低甘油三酯和胆固醇含量，减少动脉粥样硬化和心血管疾病；

5.缓解胰岛素拮抗，减少肥胖症和 2 型糖尿病；

6.减少癌症的发病率。

益生元属于不溶性纤维，促进肠道蠕动，增加便便的润湿感。

腹泻的人，如果大量服用益生元，肠道会持续蠕动，增加肠道疲劳。

所以有腹泻症状的人，需先服益生菌，待腹泻改善后，再服益生元对肠道菌群进行调节和巩固。

三、膳食纤维

膳食纤维，是一种多糖。

既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。

ta是维持人体健康必不可少的一类营养素，是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列的第七大营养素。

膳食纤维，主要存在于：谷物、薯类、豆类、蔬菜及水果中。

食物加工方法，食用部位及品种的不同，膳食纤维的含量也不同。

Tips：肠道菌群，受到膳食结构和基因型的影响，受到个体代谢能力的影响，但益生菌、益生元、膳食纤维，各行其职，保护着我们。