百味佐料机丨海明威煎蘑菇
2022年03月26日

海明威煎蘑菇
食材
口蘑 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 一袋
大蒜· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·几个
洋葱· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 一个
培根· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··几片
芝士片· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 少许
步骤

口蘑清洗干净,把根部掰开;
用料理机分别把培根、大蒜、洋葱、蘑菇蒂打碎
锅中放油炒香蒜末和洋葱,倒入蘑菇和培根碎炒熟加1勺生抽和少许黑胡椒翻炒均匀后盛出备用
锅中放油,中小火将口蘑两面各煎3分钟
放上馅料和芝士片,盖上锅盖焖2分钟即可

6.约30秒后将口蘑取出摆盘,即可享用啦


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