提到控糖，人们往往理解的是减少甜食糖水中添加糖的摄入，比如奶茶、巧克力、蛋糕中的白砂糖/蔗糖等。但实际上，仅仅控制糖的摄入还不够。

因为糖的来源，除了食物配料表中看得见的添加糖，还有日常碳水食物中的“隐形糖”，如食用白米饭、馒头等主食后，体内血糖迅速飙升，和添加糖一样，长期高血糖对健康有一定的影响。

这是不是意味着，为了控糖，连主食也不能吃呢？这当然是不对的。

糖类是人类最主要的能量来源，其对人体的重要程度是其他营养物质不能代替的。它在体内能够被消化为机体可直接利用的葡萄糖，快速为人体提供能量，尤其是大脑几乎只能利用葡萄糖供能。[2]

对于主食，《中国居民膳食指南2007》建议，一般成年人每天应摄入谷类食物250克~400克，包括杂粮、谷类、薯类等。[3]

长期不吃主食容易造成机体碳水化合物摄入不足，造成糖类供能不足，影响人体多项生理活动。[2]

控糖≠戒掉所有糖，而是要会吃糖，科学控糖。

世卫组织建议，人们应该将每日糖分摄取量控制在总摄取量的10％-5%以下，成年人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g（6茶匙）以下。[2]

科学控糖应该从“双重控糖”开始，既要控添加糖的摄入，也要控餐后血糖——避免血糖飙升。

高糖和高碳水化合物食物会刺激血糖飙升，胰腺为了控制血糖就会不停地分泌胰岛素。长期以往，胰岛素的作用会变得越来越弱，血糖就会一直处于高水平，胰岛功能受损继而引发各种慢性代谢疾病的发生，如糖尿病、心血管疾病等。[4]

那到底怎样做才能科学控糖，双重控糖呢？

从配料表来看，奇亚籽饼干和藜麦饼干两款产品采用了高纤多钙多谷物配方，配料表中的主要成分均是全麦粉（40%以上）。其中，奇亚籽饼干中还添加了奇亚籽、燕麦粉、甜荞麦粉等谷物；藜麦饼干中则添加了红豆粉、薏米粉、藜麦粉、烘烤南瓜籽仁等。

低GI藜麦饼干配料表及营养成分表

据国家食品安全标准《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》中的规定,食品低糖的标准是：每100g中碳水化合物（糖）的含量小于或等于5g。而每100g奇亚籽饼干和藜麦饼干的糖含量分别为1.6g、1.4g，均满足国家低糖食品标准。

从升糖角度来看，奇亚籽饼干和藜麦饼干的GI值分为为41、44，也是完全符合国家低GI食品的标准（GI值≤55），是经过中国食品发酵工业研究院检测证明的低GI食品。值得一提的是，这两款饼干也是低GL（血糖负荷）食品（GL≤10），其中，奇亚籽饼干的GL值为6，藜麦饼干的GL值为2。研究结果显示，低 GI 与低 GL 饮食结合科学运动，对肥胖者具有很好的减脂效果。[6]

因此，这两款低GI饼干，不仅是低糖饼干，也是低升糖饼干，很适合控体期控糖的人群。

控糖1：控添加糖的摄入——低糖饼干

控糖2：控血糖生成指数——低升糖饼干

看到这里，大家可能还会有疑问，这两款饼干的口感如何？因为在大家的认知中，“健康”的食品大多不好吃。

Fix XBody这款低GI食品都是高钙、高膳食纤维的，能满足大家对营养均衡的追求。口感上，奇亚籽饼干采用的是浓郁谷物口感的海盐芝士味，藜麦饼干采用的是清爽微甜的红豆薏米味，分别满足咸党和甜党的喜好。

图左右分别是南瓜籽饼干、奇亚籽饼干

Fix XBody这两款低GI食品都是高钙、高膳食纤维的，能满足大家对营养均衡的追求。

这样一款宝藏的“双重控糖”小饼干，无论你是对控糖有迫切需求的高糖人群，还是控体期需要健身保持体形的人士又或者爱吃零食又怕胖的上班族，这款饼干都能满足你的控糖需求！

控体期双重控糖，吃Fix XBody饼干！