【辅食厨房】西兰花松饼🥦
2023年06月01日
不爱吃蔬菜的宝宝把他藏进饼里完美~妈妈们快做起来吧

🛒食材准备
西兰花30g|低筋面粉40g|鸡蛋一个
🔖制作步骤
❶西兰花焯水去茎留叶,辅食机里加入鸡蛋搅打成细腻的泥
❷西兰花泥中少量多次加入面粉,搅拌均匀至无颗粒酸奶状,最好过滤一下这样面糊更细腻
❸热锅,取适量面糊高处低落,用勺子压一下成圆饼,煎至定型后冒小泡就可以翻面,可以多翻几次面,怕不熟的周边滴点水焖1-2分钟

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