江苏溧阳是我国有名的“长寿之乡”，百岁老人多达271位，百岁的年纪，却拥有四五十岁的体魄，在这里并不是稀奇事。
走在路上，你经常会与步伐矫健、精神饱满的高寿老人擦肩而过。当地还有个由60岁以上老人组成的越野骑行团，有的甚至骑行过了川藏线。
这就让人非常好奇：他们是如何保持康健长寿的？
为探寻答案，节目组曾走访过当地104岁的陈爷爷。
清晨一早，他就扛起锄头下地干活，犁地种菜样样熟练，力气丝毫不逊于年轻人。
我们给陈爷爷做了握力测试：35秒内他竟能按动80多次，这让小编都自愧不如。这样的握力水平，说明陈爷爷身体强健，气血充沛，精力旺盛。
而陈爷爷的养身“法宝”，就藏在他每天都吃的一碗“乌米饭”里，这可不是普通的黑米或紫米饭，它是用南烛叶浸染糯米蒸制而成的。
在溧阳当地，几乎家家户户都会吃这碗乌米饭（也叫乌精米）。这种饮食是历史的传承，据说是从唐代开始流传下来。
《证类本草》中说，“其米经九蒸九晒，得南烛之精，能补肝肾、固精气。”
与白米不同，它有股“沉降之力”：白米往上走，乌精米往下沉，专往腰肾、腿脚送精气。
而且乌米饭富含的黄酮类化合物和槲皮素，可以让血管保持年轻态。这一点在节目组早年采访畲族老人时也获得了印证——
当地高龄老人同样爱吃乌米饭，尽管有些人血压偏高或存在斑块，但血管依然柔软、弹性好，80岁的高龄，50岁的血管。
市面上乌米饭良莠不齐，很难辨别是黑米、紫米，甚至是染色的糯米，所以就把可可吃的这款产自江苏宜兴的成品「乌精米」分享给大家，简单一泡一焖就能吃。
米粒颗颗分明，软而不烂，弹而不僵，清甜的米香从齿缝里漫开，还泛着草木香。现在商城正好有尝鲜活动：10袋礼盒装才79元，包装简单大气，拿来送人也有心意。
好物介绍
乌精米
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传承“九浸九蒸九晒”工艺
把草本精气，揉进每一粒米里
九浸九蒸九晒，是自古流传下来的食养方法，养身讲究“顺天时而养，取地精而补”。这套工艺正是以此为核，把天地的精气，慢慢“养”进底子里。
每一粒乌精米，要经过9次浸泡南烛叶草本汁。
南烛叶是民间做乌饭的“草木”，杜甫诗里“岂无青精饭，令我好颜色”说的就是它。
每年四五月份，工人们便会在乌饭树林里，采清晨鲜嫩的南烛叶制成汁，用以蒸煮乌米饭，用的得是乌树的嫩芽、嫩叶，色泽、口感都更佳。
南烛叶用山泉水洗净，一点点在传统石臼中碾碎出汁，这南烛液便是糯米的自然染色剂。
将南烛液倒入精心挑选的太湖圆糯米中，浸润8小时，让每一粒米都能均匀吸收乌树叶的清香。浸泡后的乌米饭，竟成了漂亮的孔雀蓝~
九道工序：每蒸一次，米就软一分；每晒一次，米就紧一分。直到米粒黑得像墨玉，咬开是实心的——这才是“吸饱了精華”的乌精米。
九蒸九晒的功夫，原是把阳光、水汽、时间的滋味，全揉进了米粒里。这样的乌米饭，吃的哪里是饭？是老法子熬出的香气，是慢工养出的好口感。
这样的乌精米下了锅，连淘米水都泛着淡淡的米脂香。煮时掀开锅盖，热气裹着甜丝丝的米香窜出来，混着点草本的清甘，直往鼻尖钻。
沉得下去、留得下来
一把乌米 细水长流般滋养
肾在人体下焦，喜“稳”怕“浮”，要补它，得让精气“沉得下去、留得下来”，而乌精米恰恰踩准了这两个关键。
它的“沉降之力”，是古法炮制的巧思。经“九浸九蒸九晒”，每一次浸泡草本汁，每一次蒸透晒足，都是给米粒“灌能”。
它带着草本的精气往下走，像给肾精也装了“定位器”，专往腰肾、腿脚送营养——这是“沉得下去”的本事。
更妙的是它“固得住”的底气。乌精米煮完色泽清亮，这是它“收敛稳固”的特性。
现代人熬夜、压力大，本就像给肾精开了“漏洞”，乌精米先帮你把洞堵上，再慢慢填，这才是“补得进去、留得下来”的关键。
调养就怕“急功近利”，乌精米用“慢”紓解矛盾。每天煮饭抓一小把，慢慢地从底子上滋养先天之本，整个人精气旺盛，脸色红润，自然年轻又漂亮~
配料简单干净
每天吃点 全家受益
这款乌精米配料表简单干净，仅有糯米、南烛叶、水，而且经过严格质检，让我们吃的更放心！
它不仅荣获多项专.利证书，而且还拿到了浙江省科学技术一等奖，这也是实力的见证！
我们严选的这款乌精米品质上乘、营养丰富，吃法更是多样：
清水浸泡10分钟后，直接拿来煮饭，出锅后软糯香甜，孩子能空口吃一碗；
还可以用来煮粥：米香中混着淡淡的草木回甘，一碗下肚，脾胃暖润舒畅；
你还可以随心搭配：乌米饭蘸白糖、芒果乌米饭、乌米杂粮饭、乌米油条饭团……开发甜品、饭团等创意吃法，食养也能轻松美味。
以前总觉得老人才养身，后来才懂：
小孩头发黄、长个慢；
年轻人熬夜掉发、精力差；
产后、病后元气大伤……
都是底子里精不足的信号！
而乌精米的妙处在于靠温和之力，“细水长流”的滋养。小孩吃放心，体虚的人吃养元气，老人吃也不会上火，老少皆宜！
小编自己坚持吃了这几个月，明显的感觉是早上起床不再“赖床”，睁眼就能爬起来；爬山居然不怎么累，其实是精足了，气血慢慢养起来了~
现在刚好商城有上新活动：平均一袋只要7块9，而且是礼盒装精美大气，拿来送人也有心意。活动余量不多，建议大家趁着优惠多囤点~
