香畴姜汁红糖——‘姜'自然馈赠 温暖你我她

很多人都知道红糖好，比如风寒感冒会用到红糖姜枣

茶、女性每个月的那几天不舒服的时候会用到红糖水

、以前的产妇做月子期间会用到红糖小米粥/红糖煮鸡

蛋，甚至有些人喝多了酒，也会泡一杯红糖水，缓肝

气、解酒毒。

红糖虽好，可前提是“真”，你得买到真红糖才行。在

如今这个琳琅满目的商品时代，各种红糖鱼龙混杂，

让人眼花缭乱，怎么挑选，对很多人来讲，是个技术

活。

让我们回归本质，思考一下：红糖是什么开始出现的

？它是怎么来的？据史书考证，红糖在我国起源于魏

晋南北朝时期，最初未被广泛食用，基本作为药用，

用法在《千金要方》、《食疗本草》等药典中均有记

载。直到唐代才逐渐普及，也从药用向食用过渡。传

统的红糖，是以甘蔗为原料，用纯甘蔗汁经过澄清、

煮炼，熬制而成，整个过程中不加入任何外来物质，

连一滴水都不加，完全保留甘蔗原有风味和营养物质

，这就是古法红糖的制作方法。

基本信息

品名：象遇姜汁红糖

产地：广西·桂林

配料：甘蔗汁、生姜汁

原料产地：云南·西双版纳、湖北大别山区

原料种植标准：自然农法（全程禁用农化）

加工标准：新鲜采收（从砍收到榨汁不超过72h），

古法熬制，加工过程不添加任何化学添加剂；

保质期：10个月；

储存方法：请置于阴凉干燥处,避免阳光、高温、潮

湿。

谦益姜汁红糖的特点

得天独厚的原料生长环境

甘蔗原料来自谦益农场西双版纳基地，热带雨林环绕

，森林覆盖率高达93％，远离工业，环境纯净；基地

生态多样，形成了丰富的生物链条，与野生亚洲象和

谐共生；地处亚热带季风性湿润气候，光热、水分条

件充足；海拔1300m山地，昼夜温差大，更利于甘蔗

糖分聚集。

小黄姜来自谦益农场湖北黄梅基地，地处大别山腹地

，环境独立，上游水源；施用天然菜籽饼肥补充地力

；选用传统品种，自然生长期达7个月。

自然农法生态种植

基地由撂荒十多年的山地，逐年拓荒开垦而来；遵循

自然农法生态理念，种植全程禁用农药、化肥、除草

剂， 施用山区散养腐熟羊粪补充地力，间种豆类绿肥

养地；继承友善耕作方式，不用地膜，和在地乡亲们

一起人工除草和砍收；优选传统榨糖甘蔗品种，自然

生长期达1年，留存的自然风味更足。

纯粹的加工工艺

甘蔗从砍收到榨汁的整个过程，时间控制在72小时内

，以确保甘蔗汁的新鲜度和纯净度。与其他深加工产

品一样，象遇原汁红糖同样遵循全程0添加的生产标

准。熬制过程中，拒绝添加所有的化学物质，如石灰

和消泡剂，亦不允许添加白砂糖/葡萄糖来掺杂，更

不允许添加色素来调制。虽然相比工业化制糖过程，

古法工艺熬制时间更长，更耗费人工，但这样可以更

好地保留甘蔗和生姜原本的色泽与味道。

自然平和，温暖回甘

原生态甘蔗，不含任何人工添加剂，入口纯净自然，

甜而不腻；小黄姜的加入使姜汁红糖带有一丝微微的

辛辣感，这种微辣能够有效地中和红糖的甜度，使整

体口感更加平和；由于姜的温暖特性，姜汁红糖在食

用后会有一种暖意从口腔蔓延至全身，让人感到温暖

舒适。

3. 食用方法推荐

姜汁红糖因其独特的健康属性和温润特性（温中散寒

、补气养血、健脾暖胃等），适合多种场景及不同人

群食用需求：

日常保健：早晨或睡前，冲泡一杯姜汁红糖水，有

助于暖身、促进血液循环。

经期调理：月经期间的女性饮用姜汁红糖水，可以

缓解痛经，暖宫护体。

冬季御寒：在寒冷的冬天，姜汁红糖茶是暖身驱寒

的好选择，适合所有年龄段的人群。

家庭聚餐：将姜汁红糖作为甜品调味或烹饪使用，

为家庭聚餐增添健康与美味。

免疫力提升：易感冒或免疫力低下的人群，日常饮

用可以增强体质。

4. 食用禁忌人群

胃热体质者：胃热体质或有胃溃疡的人群，应避免大

量食用，以免加重胃部不适；

孕妇：孕妇食用姜汁红糖应适量，并在医生指导下进

行，以避免过量摄入影响健康。