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公认“乌发高手”,血脂怕它!92岁长寿老人早餐吃,肝肾双补、头发乌精神好
2026年01月28日


马上就要过年了,现在上了年纪,真的很怕走亲戚!


怕别人说“一年不见,怎么变了这么多,”小辈们更是认不出,那陌生的眼神真扎心!

其实心里知道是自己头发少了,皮肤干巴了,看起来老了



人在40岁的年纪,却只有60岁的发量!




旦有了白发,哪怕只有几根(更别说白一半),瞬间比同龄人显老10岁!

前几天暖暖闺蜜吐槽说:生完孩子,头发一洗掉一大把,发际线明显后移,真担心哪天就秃了


☛但令人吃惊的是:陈老出生于北京中醫世家,如今已104岁的她依旧精神饱满,走路灵活矫健,每周还能出诊,精力相当充沛。


让人羡慕的是,还拥有一头浓密、乌黑亮丽的头发。



《黄帝内经》有云:“肾藏精,其华在发”,“肝藏血,发为血之余”。


喜润恶燥,冬季燥邪,肾气就急转直下。头发一抓掉一把,还容易发少、发白,其实是肾气亏虚了!



1

 肾: 中医讲“五色入五脏,黑色入肾”


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陈彤云陈老说过:可以多吃一些黑色食物。


近期去表姐家吃饭,惊奇地发现:表姐整个人精神抖擞,看起来年轻10多岁。

她告诉我说:原来黑色食物都吃错了。看了《养生堂》才知道,食物进入人体后居然会迷路,找不到肾经,效果大打折扣。

黑色食材需要一个引经物,不然吃了也白补!

节目里讲:这个引经物就是——


2

中醫讲究“醋制入肝肾、蜜制入肺”。酸味具有收敛固涩,肝肾阴虚一般会用到醋来炮制。

很多人到了30岁+就开始有血管问题。

但奇怪的是节目上:范老已经91岁了仍然精神抖擞,关键血脂还健康!

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范老去医院检查,医生称赞他“91岁的老人,居然拥有运动员级别的血脂健康。


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范老说自己打小记事起就爱吃醋
《本草新编》:"醋入胃、脾、大肠三经"


像洋葱、蒜、姜等,都会用来蘸醋吃,还可以用醋来泡花生、黑豆等……


之前和婆婆看北京卫视《活过100岁》,90+岁的谷爷爷是一个“三好”老人,厨艺好、身体好、心态好。每周家庭几十口聚会,都坚持亲~自下厨做团圆饭。



其中在餐桌上顿顿都离不开醋泡黑豆,吃了很多年!



据爷爷介绍,他以前高压180mmHg,在吃药的同时,一直坚持每天吃40颗醋泡黑豆,吃20多年了,现在控制得很好!



看到这,估计不少粉丝都跃跃欲试,准备去做醋泡黑豆了?你知道用什么黑豆?泡多久?


营养师提醒:虽然黑豆、醋都常见,网上的很多醋泡黑豆做法都是不对的×



不建议大家在家自制醋泡黑豆,一方面原料品质难把控,效果打折扣;另一方面,卫生和温度也很难保障,菌超标,反而适得其反!


为了让大家放心吃,暖暖试吃十几款醋泡黑豆,终于锁定这款来自长寿之乡封丘,古法工艺制成的醋泡黑豆☟开罐即食,保质期24个月很耐放


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做了半辈子醋泡黑豆的老师傅告诉我:醋泡黑豆,关键是豆子和醋的选择。

① 这款长寿之乡醋泡黑豆所选用的黑豆是被誉为“黑珍珠”的青仁黑豆,籽粒圆润、饱满!节目中专家也科普过“绿心的好”。

泡制黑豆所用的醋也很有讲究!

② 选用的是山西8年以上的老陈醋,夏伏晒、冬捞冰,酸味柔和不刺~激肠胃,还能去除黑豆的豆腥味。

黑豆入坛,足足浸泡30天以上!这样泡出来的黑豆色泽鲜亮、口感酸酸甜甜,食养价值高~

同时这款醋泡黑豆,还在原配方基础上改良!泡制时还加入了蜂蜜、甘草、金银花、枸杞等,常吃不上火,入口还有淡淡的花蜜香~

🌟蜂蜜味:爱吃酸甜口味的选它

🌟无蔗糖款:血糖高的朋友选它

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制作采用古法工艺,配料表干干净净

经陈醋充分浸泡后的黑豆,入口软糯,酸甜适中,轻轻一碾即化,老人小孩都爱吃~

平时家中备上几罐,无论当佐餐小菜,还是开胃小食都很适合。

不仅适合中老年人吃,精力差、易疲劳、经常加班掉头发,每天坚持吃上几小勺,身体出现许多惊喜变化~

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很多粉丝买了这款醋泡黑豆,回家吃了一段时间,纷纷给出好评:



可市面上好的醋泡黑豆,价格不菲!300克要卖到89元的高价这让大家情何以堪。

今天带来福利价:暖暖严选节目同款醋泡黑豆,每罐230克,无蔗糖版/蜂蜜版两款可选。

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醋泡黑豆,好处多多

①黑豆的好处自不必说,中医认为“黑色入肾”,黑豆入脾经、肾经,堪称是“豆中之” 

明代太医刘浴德《增补内经拾遗方论》就有记载:“老人常服黑豆可乌须发、固齿明目”。

现代营养学研究发现:黑豆含有高达36%的蛋白质以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等多种营养物质。

以及富含花青素和对眼睛有益的维生素A!

醋配上黑豆,将黑豆的营养很好地引到肾经

醋的酸,还可帮助保留黑豆中的营养,黑豆的口感变得软糯可口,两者可谓是“好搭档”。


肾气不足的人,尤其是容易多尿、腰膝酸软、手脚冰凉、易疲惫的朋友要多吃👏

③醋本身对身体也是有很多好处的:


醋在发酵过程中

会产生很多菌群和酸性物质

都是抗·氧化的



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甄选长寿之乡-青仁黑豆

醋泡黑豆是流传千年的养~生~古~方了。

《五十二病方》其中就有关于醋豆的记载:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”直到现在各大社交平台上也有很多人分享、点赞。

但你一定不知道的是,黑豆也是分品级的!

黑豆的外观又黑又圆,没有亮光,如果借助工具轻轻刮开外皮,会发现内芯大有玄机。

扒开外壳是黄芯的叫黄仁黑豆,菜市场常见,也是价格便宜的;按营养价值递增还有乌皮白豆仁、乌皮青豆仁(又称绿芯黑豆)。

而这款醋泡黑豆所选用的,正是来自中国长寿之乡河南封丘县农家青仁黑豆,黑皮青仁,营养丰富,是中医里的滋补佳品。

所有从当地农家采收回来的黑豆,都须经过严苛的人工颗颗挑选,确保没有霉豆烂豆和坏豆,保证每一颗的好品质。

都说用料决定效果!正是因为在选材上层层把关,才成就了这款醋泡黑豆的营养价值。

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醋以陈为贵-山西老陈醋泡制

醋泡黑豆,黑豆固然重要,但更重要的是醋。普通的食醋,没法“激活”黑豆的营养成分,效果大打折扣。

而这款醋泡黑豆所选用的醋,正是素有天下第①醋之称的——山西老陈醋

山西老陈醋至今已3000多年历史,过夏不霉、过冬不冻,颜色深陈,用它泡青仁黑豆,不仅口感细腻,加上陈醋效果,好处更上一层。


把选好的黑豆洗净、晾干,蒸至7分熟,再放进老缸里,以陈醋泡制。陈醋浸透黑豆,豆子随时间慢慢变软变糯,全部的营养就这样神奇地被保存下来。

足足泡制30天后,掀开缸盖,阵阵醇香扑鼻而来,醋泡黑豆也就基本完成了。

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更值得一提的是:传统的醋泡黑豆,中老年人吃得惯,但年轻人总觉得酸了或有股醋味儿。

这款醋泡黑豆在泡制时,还会添加蜂蜜、甘草、金银花、枸杞等进行调制,提升口感的同时,也提高滋补效果。

不习惯陈醋味道的朋友也能爱上,蜂蜜给黑豆增加丝丝甜味,入口很柔和~

担心血糖的朋友,可选择无蔗糖版哦,更加纯粹健康✨大家可以根据自己的情况选择口味~    

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每天2勺,健康又美味

肝肾变虚,就像土壤失去养分,具体表现在头发、皮肤记忆力等,各种问题随之而来。

补足肝肾,相当于给机体“施肥”,慢慢地会发现,很多问题都“迎刃而解”了~

《黄帝内经》记载:食补养本源,饮食才是调理身体的好办法。

尤其是秋冬天,发质枯黄,掉头发很厉害,真的要赶紧补补↓

黑豆是补的,醋是疏通的,一补一通,补而不滞。

肾需要收藏,肝需要疏通,醋泡黑豆刚好符合这个道理。而且醋的酸味中和了黑豆的“壅滞”之性,吃起来也不容易胀气。


✔️中老年 ✔️易疲劳 ✔️眼睛干涩 ✔️掉发 ✔️经常加班熬夜。


醋泡黑豆是食养,不用刻意定时定量地吃,想吃的时候,老人小孩都能吃。


平时吃饭没胃口,婆婆用醋泡黑豆佐餐,每天吃饭前先吃上2勺它,一会儿就胃口大开,吃啥都香~

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当然还可以入菜!


今天暖暖大厨带大家解锁一道醋泡黑豆烧带鱼醋泡黑豆和带鱼一起入菜,滋味美翻了!烹入陈醋不仅有效除腥,而且提鲜开胃。


图片快点击视频,解锁让这道菜的烹饪秘籍↓


黑豆富含花青素和维生素A,常吃对毛发、肌肤,眼睛都有好处,越吃越美丽。


今天带来福利价:暖暖严选节目同款醋泡黑豆,每罐230克无蔗糖版/蜂蜜版两款可选。


🌟蜂蜜味:爱吃酸甜口味的选它

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与其花大钱吃药,不如平时注重食补。从现在开始补,过年好友相聚、走亲访友才能容光焕发!


而且食养重在坚持,平时家中备上几罐醋泡黑豆!无论当健康零食,还是佐餐小菜,好好调养,坚持一段时间整个人都焕然一新~






暖暖的味道·粉丝专属福利


醋泡黑豆(230克/罐

无蔗糖版/蜂蜜版两款可选

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注:保质期24个月


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