SUMMER
要cool
夏日炎炎，
来块澳洲原切牛仔骨，
让味蕾也‘凉快’一下！"
Australia
澳洲原切牛仔骨
嘿，小伙伴们！
这个夏天要热化掉了，
是不是已经感受到了
太阳公公那满满的“热情”呢？
走在街上，感觉自己快成了行走的烤肉串，
急需一丝丝清凉来拯救！
别急，今天就来给大家
安利一个既能解馋又能让味蕾“凉快”起来的
秘密武器——澳洲原切牛仔骨！
想象一下，在这炎热的夏日，
你下班回到家
你从冰箱里取出澳洲原切牛仔骨，
那鲜红的肉质仿佛还带着
南半球清新空气的味道。
每一块都是精选自
澳洲牧场的优质牛肉，
肉质鲜嫩多汁，
绝对是肉食爱好者的不二之选！
【香煎牛仔骨+凉面】
这个时候，那就需要一碗凉面搭配香煎牛仔骨，来为自己充实的一天补充能量了！
食物带来的快乐，就是在这一刻......
CHAPTER TWO
牛仔骨凉面的做法
食材准备
面：凉面/意面/荞麦面/乌冬面
准备：黄瓜、澳洲牛仔骨、油炸花生、芦笋、口蘑、大蒜
万能料汁：葱花、小米辣、香菜、生抽、醋
最重要的一点：泡菜
做法
牛仔骨用海盐、黑胡椒腌一晚，
锅中加入热水，下入芦笋，加入一点点盐，更入味，煮好后盛出备用。
锅中加入大蒜，口蘑，芦笋，再用烧热的铸铁锅将牛仔骨两面各煎1分30秒，翻炒均匀，将牛仔骨单独取出用锡纸包起来醒肉5分钟去血水，切块备用
黄瓜切丝
锅中倒入凉水、煮沸、下凉面、凉面煮好以后迅速过凉水。
捞出凉面打底，加入黄瓜丝、油炸花生、再加入万能料汁，搅拌均匀，最后加入牛仔骨，就可以开吃了。
你还可以搭配一杯冰镇饮料
一口鲜嫩多汁的牛仔骨，
再配上一杯冰镇可乐或是清新的柠檬水，
简直是绝配！如果还觉得不够，
不妨再来一份凉拌黄瓜或是拍黄瓜，
酸辣爽口，瞬间带走口腔中的热气，
让味蕾也享受一场夏日里的“清凉之旅”！
还可以用这个万能料汁做牛腱子凉面哦！
快来试试这道澳洲原切牛仔骨吧！让它在你的舌尖上绽放出夏日的清凉与美味，保证让你一吃难忘！记得哦，美食与好心情更配哦！让我们一起迎接
这个充满活力的夏天吧！
