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荆选春茶 |春回大地,踏青品茗,大别茶访欢迎您!
2021年03月04日

 盼望着,盼望着,春茶季要来了。

春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,其茶叶肥嫩,外形条索紧结重实,芳香物质和维生素含量较高,香气强烈,滋味鲜爽。

都说春茶好,可它到底好在哪儿呢?特意整理了春茶的12个优点:

           

1、春茶基本没有污染

春茶历经一冬,收敛含藏,再加上春茶季期间温度较低,病虫害少,无需施肥、打药,更加安全、卫生、放心品饮。

           

2、春茶的姿态最美

春茶中叶绿素的含量也相对较低,茶叶颜色多表现为嫩绿色,清新可人,秀外慧中。芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔嫩。


       

           

3、春茶的营养最为丰富

茶树经过之前一整个秋冬的休养生息,体内处于敛藏状态,能量储存丰富。春季气温持续保持低温状态,在保证茶树获得充分养分的同时,消耗很少,这样让茶树的养分更为充沛。

           

4、春茶的氨基酸含量最高

氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素,也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分解。氨基酸在茶叶中生成的同时,也在日照下迅速分解。因春天气温较低,早晚及白天、夜间温差较大,氨基酸的分解速度远低于其累积速度,使春茶的氨基酸堆积,在一年的茶叶中,最为丰富,含量最高。

       
           

5、春茶的维生素含量最为丰富

从茶叶中所含的维生素来看,春茶的含量也是最高的,大部分人体不可或缺的维生素,茶叶中都含有。但维生素遇高温即会遭到破坏,温度较高即会分解。


春茶因其海拔高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了春茶中维生素含量最高,保护最好。

           

6、春茶符合人体“春生夏长”的需要

古人认为,四季对生命的影响主要表现为生、长、收、藏,即春生、夏长、秋收、冬藏。


春生是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期,春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,适当品饮春茶,与春茶本身具有的向上生命力相协调,利于人体吐故纳新、采纳真气。


       

           

7、春茶的香气韵味悠长

花因香而“活”,茶因香而“贵”。春茶的香气聚集让人感到韵味悠长。茶叶香气成分中鲜爽型的芳香醇及其氧化物含量较高,形成了春茶的鲜香。

           

8、春茶的滋味最为鲜爽

影响口感的是茶多酚、氨基酸和一些酯类物质,春茶中氨基酸含量较高,降低了春茶的酚氨比,决定了春茶新鲜爽的口感。所以春茶鲜爽的口感是其他季节茶叶无法比拟的。

       
           

9、满足人们对嫩鲜的追求

尝鲜是人性使然,每一个爱茶人都如此吧?拥有一杯春茶,掌握满满的幸福感。

           

10、春茶是品位的象征

一两春茶一两金,春茶以稀为贵,是茶人品位的象征。


       
       
           

11、全新的仪式感开启春天

以一种全新的仪式感开启春天,代表一种情怀,不负春光。爱茶人的春天,是从一杯春茶开始的,满足你对过往、对未来一年所有的想象。

           

12、唤醒人们对春天的记忆

一杯茶里望见整个春天。茶是对记忆的收藏,在任何一个季节里喝茶,都可以感受到春光明媚,四季如春。


       
       

       

大别茶访志顺基地是一个集茶楼品茗、茶艺表演、茶园旅游观光于一体的绿色生态旅游景区,是大别山革命老区红色旅游路线的景点之一。在这里,您可以穿梭于茶山间,领略美景,欣赏茶艺表演,感受亲手制茶的乐趣……



大别茶访有幸得到广大客户的支持,值此春茶之际,真诚邀请每一位朋友来踏青品茗、体验采茶、吃农家菜。



春风十里
不如杯中有你
一杯英山云雾茶
是这个春天最美的期待


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