微信会员店2种组合随心选择

烧椒酱25.8到手2瓶尝鲜装

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   “食在中国，味在四川”。四川人在调料的运用上，那可真是得心应手。

     烧椒酱，一种将辣椒放在炭火或热钢上，烧到表面略带焦糊，剁碎后加上各种调味搅拌均匀而成的一种自制辣酱，用来制作经典川菜菜式，如烧椒拌饭、烧椒拌面、烧椒茄子、烧椒皮蛋、烧椒凉粉、夹馒头都特别好吃。

好料出好酱，酱好吃离不开好的原材料和创新工艺

精选食材：

• 2种辣椒复合搭配：优选贵州二荆条与青小米椒，2种新鲜辣椒复合搭配

挑选地方特色配料:

• 川西菜籽油：原浆小榨菜籽油生产工艺，味道香浓，品质好

• 山东紫皮蒜：蒜香味、蒜辛辣味足

• 湖北白芝麻：芝麻香气浓郁，不发苦，质地均匀

  
  

七道工序

• 清洗、烧制、切制、炒制、罐装、杀菌、包装。各工序需用时约一小时左右。

由新鲜的辣椒烧制后再加上配料炒制， 既保留辣椒的新鲜感还有浓郁的糯香口感，满足喜欢川菜的四川胃和爱好辣口的朋友一定不能错过

万物皆可烧椒酱接下来分享几张烧椒酱的美食图~

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