随着年龄的增长，偶尔长出几根白发不是什么新鲜事。但如果年龄不大， 白发却开始猛增，就要小心了！

缺乏这些营养素

1.蛋白质

蛋白质是头发生长的原材料，如果蛋白质缺乏，头发就会生长缓慢，且容易脱落。

因此，若突然发现自己发质变差，如出现头发变细、发脆、干枯、变白等问题，就要好好考虑自己最近是不是没有认真吃饭！

一般来说，每日吃适量主食（男性6两以上，女性5两以上），1-2袋鲜牛奶或等量的酸奶、豆浆，1个鸡蛋，3两瘦肉和2-3两豆制品，就足以补充健康人每日所需蛋白质。

2.金属矿物元素

头发的毛囊需要吸收人体内的铁元素、铜元素来合成黑色素，这种物质能让人们的头发乌黑油亮，看上去显得年轻。

当缺乏这两种微量元素时，头发的颜色就会由黑变白。

如何补充金属矿物元素？

铜：榛子、芝麻酱、葵花籽、绿茶、黄豆、绿豆、花生、香菇等。

铁：红肉、动物肝脏、牡蛎、贻贝、蛤、南瓜籽、鹰嘴豆等。

3.维生素B

头发黑色素的形成离不开B族维生素，当人体长期素食或者受到糖尿病、降糖药物等影响后，引发维生素B族缺乏，就可能会导致头发变白。

维生素	食物补充来源
维生素B1	猪肉、羊肉、大豆、花生、火腿、黑米、动物内脏等
维生素B2	禽类、鱼类、鸡蛋、番茄、花生、扁豆、西蓝花、菜花等
维生素B3	动物内脏、花生、酵母及谷类
维生素B6	鸡肉、鸭肉、鱼肉、肝脏、豆类、坚果、蛋黄、香蕉、菠菜等
维生素B12	动物内脏、鸡蛋、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、奶制品等

为什么局部白发多

为什么除了白发的数量，白发所集中的位置，也能预示不同的身体情况。

过早两鬓斑白——肝血不足

两鬓在头部侧面，耳朵两旁，是中医里胆经的循经线路走势。这个位置过早地出现白发，主要原因是血虚精亏，肝血不足。

可刮拭或按压浮白穴，疏通头部经络、清肝泻火。

头顶或枕后白发多——肾气不足

头顶有一个非常重要的穴位叫“百会穴”，意为百脉交汇于此。头顶和后脑有督脉和膀胱经，二者都与肾相表里。所以，头顶白发与肾气不足、精血不充有密切关系。

如果伴有咽干、口苦、胸闷、烦躁易怒、腰膝酸软、夜尿增多等，要注重疏肝解郁，清热利湿和补肾。

日常可以吃一些黑色食物，如黑豆、黑芝麻、桑葚等。其次，要养成良好的生活习惯，每天可以进行腰部运动和脚心按摩。

前额白发多——脾胃不畅

前额有一个重要的穴位是“头维穴”，胃经从此经过。前额白发主要与脾胃功能有关。这些人容易出现腹胀、腹痛、胃酸、口臭、食欲不振、大便稀溏等症状。

日常要避免吃冷饮，不要让寒气进入体内，损伤脾胃。其次，吃饭要按时定量，少吃辛辣油腻食物，可适当多吃莲子、山药、茯苓等食物滋养脾胃。

怎样预防白头发

桂圆莲子粥

桂圆肉10g、莲子15g、大枣10g、粳米50g。共煮成粥，每日2次，连服15-30日。

芝麻拌枣泥

黑芝麻1000g、大枣500g（去皮核）。将枣捣烂成泥状，拌入黑芝麻食之。每日服2次，每次服9克。

黑豆山药粥

黑豆25g、山药25g、附子25g、大枣5枚、粳米25g。共煮粥服，每日1剂，15天为1个疗程。

桑椹乌梅粥

桑葚50g、乌梅10g、枸杞子15g、粳米50g。共煮粥服，每日1剂，15天为1个疗程。