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人人都曾举过的栗子,竟是国民补肾健脾好食材,这个秋冬给自己补一补
2020年10月12日


年少不爱吃栗仁,爱吃已是体虚时

哈哈,大家好,我是小慧

栗子甘甜粉糯

大部分小朋友都爱吃


只不过与排骨和肘子相比

儿时物质生活

相对匮乏的小慧

对肉肉的情感更深


加之也不在栗子主产区

而且家里也不称栗子树

所以,栗子对小慧而言

是一个并不感冒的奢侈零食



但不知为什么

随着年龄增长

越来越喜爱这种口感面面的食材

比如山药、莲子、栗子

土豆、贝贝南瓜

……


后来小慧从食养天真的课程里了解到

山药、栗子这些食材

原来都具有补虚强身的功效

尤其是补益脾肾气虚

如果喜欢吃这类食材

可以说明你的脾胃需要它



现代人不规律的饮食节奏

久坐不动的办公环境

思虑压力的无形裹挟

让我们的脾肾日渐虚弱


都说人缺什么了

就会喜欢什么

这是你的身体最真实的反应


火大的人丝毫不觉黄连苦

还表示喝起来挺舒服


体内有湿热的人

讨厌吃黏腻不爽口的食物


而脾虚易泄泻的人

会不自觉的喜爱粉糯的食物

因为这些食物最与脾气相投

富含营养又易被脾胃消化吸收

反而是高蛋白、高脂肪的食物

吃完后会胀满、不消化、泛酸


李时珍在《本草纲目》里说

如果有人因为受寒而暴泻如注

可以用20枚-30枚栗子烤熟后

给患者服食,顿愈


黄元御在《玉楸药解》中说

栗子,补中助气,充虚益馁

培土实脾,诸物莫逮

但多食则气滞难消

少啖则气达易克耳



山药固涩肾气的功效更是著名

很多中药方剂里都用山药为君

专治肾气不固导致的

夜尿频多、遗精、泄泻等问题


你是这样的虚人吗

那就快来打卡“签虚”一下吧

😁😁😁


秋山阳子老师制作的这款

栗子山药粥

是身体瘦弱、消化不良易腹泻

四肢畏寒、腰膝酸软乏力朋友的

日常打卡养生美食


做法简单,口感面到想哭😭😭😭

一起看视频学起来吧





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