白酒,中国人舌尖上的精粹,它凝结着中国5000年农耕文明的智慧。
从古至今,无论是节假日亲朋相聚,亦或是好友谈天,桌上都少不了一瓶白酒。
“会喝酒的人逃不过喝白酒,爱喝白酒的人逃不过喝酱酒。”一提到酱香酒,茅子是绕不开的话题。
但茅子虽好,价格也是让人望而却步,大几千的价格,小酌品味还行,想喝个尽兴,可就难了。
所以现在的老酒友们不看牌子只循酒味,只要找到酿酒的源头地,照样能喝到纯正的酱香酒。
“茅味”酱香的源头,是茅台镇,是“12987”的酿造工艺。
说起酱香白酒的起源,赖氏家族是无法绕开的高山。
赖正衡、茅台烧春坊,以及赖氏秘方,这些都是这份神秘香型的符号。
赖茅可是“茅酒”前生,在近代的贵州,赖氏家族声名显赫。
赖正衡酿出首坛酱香酒至今200多年历史,传承已五代。
期间获得荣誉无数,还是中国人保承保企业。
如今,作为赖家传承人的赖世玲仍严守家族传统工艺,特联合赖正忠打造了这款【年代记忆】纪念酒。
将优雅细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香的“赖正衡”牌酱香型白酒再次奉献于世,以回馈爱酒懂酒之士。
以年代为主题,复古而经典,从50年代-90年代,5个年代5瓶酒,每瓶酒的瓶身还绘制有专属年代的插画。
同时还搭配50年代-90年代风味老酒,让喝到这款酒的人能够调制自己想喝的味道。
这款【赖正衡 赖正忠年代记忆酒】的酿造工艺采取的是茅台镇传统12987的酿造工艺。
打开瓶盖就能感受到扑面而来的酱香,嗅一下浓郁的酱香充斥鼻腔,深吸一下,夹杂着粮食香。
取一只小酒杯,斟满美酒。
小抿一口,浓郁幽雅的酱香在舌尖爆开,绵柔顺滑,细腻,柔顺,回味有丝丝爆香感,喝完不口干,让人忍不住沉醉。
让人倾心的不仅是酒体,还有整体的设计也是颇具内涵。
高雅的黑金色磁吸礼盒,打开可见5瓶不同年代的白酒,从50年代~90年代,每瓶都各有风采。
还额外赠送5支的不同年代风味的酒体。
可以单独饮用正装500ml酒,也可以根据个人喜欢采用加老酒进行勾调饮用,喝酒变得更有乐趣。
这款【赖正衡 赖正忠年代记忆酒】一经推出市场,就获得了一致好評。
每瓶均有防伪二维码,买的放心,喝的安心。
推荐理由»»»»»»»»»
赖茅酒创始人赖正衡酒厂酿造
中国人保承保企业
比利时布鲁赛尔国际烈性酒大奖赛金奖企业
50年代-90年代风味老酒,想喝的味道自己“调”
精美礼盒五瓶五色,视觉冲击超强+配专属收藏证书+配套礼品袋,礼盒装大气不凡
作为正宗“茅味”酱香酒,官方扫码价要2998元一瓶。
我们直接联系到源头酒厂,软磨硬泡了好久终于帮大家争取到了超实在的价格喝到茅味酱香酒!
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赖正衡酒厂酿造
公元一八二六年清朝道光年间,高祖赖正衡在贵州茅台村创办“茅台烧春酒坊”此即为赖家茅酒之源。
历经了百年传承后,现下人们说起“赖茅”酒,恐怕无人不知。
赖正衡酿出首坛酱香酒至今200多年历史,传承已五代。
期间获得荣誉无数:比利时布鲁赛尔国际烈性酒大奖赛金奖企业;2021CBC白酒挑战赛企业。
赖正衡酒厂还是中国人保承保企业。
这款酒每盒酒均有“PICC”标志,承担产品责任险,通过中国人保严格质量审核,为消费者权益保驾护航。
赖正忠品牌自成立之初,便始终秉承着匠心精神,做品质酱酒。
在2024年中泰建交50周年之际凭借其出色的口感品质及品牌影响力获得了“泰国huang室御用产品称号。
据了解,泰国皇室,深受泰国民众信赖和敬重。
赖正忠·赖正衡年代记忆酒的品质也是如此!
一带一路用酒企业
5瓶整箱礼盒装
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“12987”百年酿造工艺
烧春古法 酱香浓郁
这款【赖正衡 赖正忠年代记忆酒】的酿造工艺采取的是茅台镇传统12987的酿造工艺。
这个也是烧春古法的原始、古老、传统的酿造技术亦是蒸馏中仅有的独特工艺。
好的酱酒酿造,需要顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,“端午踩曲,重阳下沙投料”。
同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。
酱香”赖正忠年代记忆”酒配料十分纯净,配料表中可见,仅有高粱,小麦,水。
将纯粮固态配制的不同轮次酒、不同典型体酒、不同浓度酒、不同酒龄进行勾兑,不仅是技术与艺术的结合,也是理论与实践的结合。
窖藏环境整洁,空气干净,有助催熟,陶坛密封、酒越陈越醇香。
酱香典雅、酒体丰满的同时醇和协调,白酒在口中的回味真的可以做到经久不散。
【赖正衡 赖正忠年代记忆酒】由于酵藏时间长相对来说,易挥发物质少,不易挥发物质多,不上头,不辣喉,不烧心。
老酒友一品就能品出,陈年酱香白酒的口感!老工艺,真年份,好酒!!!
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5个年代5瓶酒 黄金赏味53°
纯粮酿造 一酒一码
酒友们都知道,大部分好的酱香酒,基本都是53度的。
此时的酒精分子和水分子容易结合,再加上长期储存,使得游离分子越来越少,对身体的刺激也随之变小。
观色:酒液透明晶亮无悬浮无沉淀,非常诱人,酒花细腻绵密,经久不散。
轻轻摇动酒体,挂杯明显。酒滴沿着杯壁向下缓慢滚动,仿佛颗颗断线的珍珠落下。
闻香:闻起来香味细腻、复杂、柔顺,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散。
尝味:入口顺滑,层次感丰富,回味悠长。喝后不口干,頭不痛,诱人的风味,喝过一次就很难忘记。
每个时代都有自己专属的记忆,时代在变,但记忆不变~
这款酒以年代为主题,复古而经典,从50年代-90年代,5个年代5瓶酒,每瓶酒的瓶身都绘制有专属年代的插画。
同时还搭配50年代-90年代风味老酒,让喝到这款酒的人能够调制自己,想喝的味道。
精美烫金工艺礼盒包装,质感厚重,五瓶五色,视觉冲击超强,每个礼盒还配有专属收藏证书和配套礼品袋。
精致大气,无论是自饮还是逢年过节送礼收藏都非常适合。