俗话说：柴米油盐酱醋茶，锅碗瓢盆，样样离不开
特别是锅具，几乎大部分食物都要在锅里、在火焰中翻腾才有灵魂。在日常生活里，我们处处与它们打交道。烧出道道家常味，虽不像山海珍馐般，但也满足。
不过作为热爱生活，热情精彩的我来说。除了满足常见的煎锅，炒锅，汤锅带来的烹饪外，还想尝试其他特别锅具的不同体验。
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比如上阵子淘来了一只功能锅，有了它之后，满足了我在烤上的许多幻想。厨房的乐趣跟美食幸福度都直线上升。
它就是铸味的烤薯锅
有22cm / 25cm尺寸
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全只锅，只为烤，想烤就烤
这只锅子的造型比较独特，全身设计都专门为“烤”量身定做。
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纯生铁，强蓄热，加上锅底中间的通孔烟囱设计，让火温包裹食物更为充沛，均匀，里面食物受热程度全部统一；这下就不用担心生熟不均啦
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同时呢，锅盖锅身是严丝合缝的，让里面封闭起来，帮助食物加快变熟。从而节省时间，节省能源。这两个方面，让这只烤锅变得更加讨喜了。
像平时烤红薯，即使放满，十分钟左右也能焦香甜糯了；
烤生蚝，三、四分钟就完成了，汁水满满。
有了它，就能解锁了很多美味密码了。像烤肉烤玉米烤栗子烤茄子烤鸡翅等等的...一年里换着来做，超幸福。
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凸珠保护，糊底告别
烤薯锅的锅底，都是加厚的锅底，加厚的好处有很多：储存更多热量，留住美味，不易糊底等等。
同时呢，它的锅底上有设计成排状的凸珠，方便垫起食物，减少接触面积。这样在受热过程中，就减少了糊底的出现；如果是错过了时间导致时间久了糊底了，它还能减少糊底的面积。清洗也会方便很多。
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好锅的秘诀，就是挑好铁料
铸味一直都铭记着：好材料才能铸造好锅具，健康至上。
铸味锅的选料都要甄选原生铁来铸造，同时铁水熔炼的时候，还得要经过提纯，净化的步骤才可以成锅，从材料上保证锅具的健康跟品质。
这口烤薯锅，食物在里面烘烤，相当于在天然的铁烤箱里烹饪一样。无多余杂质的干扰，让你尽情的体验食材的味道。更放心的展示厨艺了。
虽然不像是炒锅，煎锅那么多的出场，不过偶尔用烤薯锅来调调生活情趣，还是非常有意思的。
